berapa banyak kalori dalam satu buah apel
Mei 6, 2024 Artikel

Berapa Banyak Kalori dalam Satu Buah Apel? Ini Jawabannya!

Reviewed by: dr. Sagita Nindra, MD, dr. Shabrina Ghassani Roza

Amunizer – Apel merupakan salah satu jenis buah yang kaya akan kandungan seratnya serta rendah kalori. Tidak heran jika konsumsi apel sangat direkomendasikan untuk seseorang yang menjalani program diet. Lantas, berapa banyak kalori dalam satu buah apel?

Kalori buah apel tergolong rendah sehingga cocok untuk camilan saat diet. Meski begitu, apel memberikan rasa kenyang lebih lama cukup dengan mengonsumsi satu buah saja.

Tidak hanya rendah kalori dan lezat, apel juga mengandung banyak nutrisi penting lain, mulai dari kalium, vitamin C, dan protein. Ingin tahu lebih banyak terkait kandungan buah apel? Mari simak pembahasannya berikut ini!

Jumlah Kalori dalam Satu Buah Apel

Bagi seseorang yang sedang menjalani program diet, pertanyaan seperti berapa banyak kalori dalam satu buah apel mungkin sering muncul. 

Namun, Anda tidak perlu khawatir karena apel termasuk buah rendah kalori, sehingga aman dikonsumsi rutin tanpa takut berat badan naik. Mengacu pada Data Komposisi Pangan Indonesia, berikut adalah informasi kalori buah apel dan nutrisi lainnya per 100 g:

  • Kalori: 58 kalori.
  • Serat: 2,6 g.
  • Protein: 0,3 g.
  • Air: 84,1 g.
  • Vitamin C: 5 mg.
  • Kalium: 130 mg.
  • Kalsium: 6 mg.
  • Fosfor: 10 mg.

Dari informasi kandungan buah apel tersebut dapat disimpulkan bahwa kalori apel terbilang rendah namun kaya akan nutrisi penting lainnya, terutama serat. Hal ini bermanfaat untuk menjaga rasa kenyang lebih lama dan cocok untuk diet. 

Manfaat Mengonsumsi Buah Apel

Mengonsumsi buah apel secara rutin memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh, berikut beberapa di antaranya:

1. Melancarkan Pencernaan

Buah apel mengandung pektin, yaitu serat yang bertindak sebagai prebiotik. Senyawa ini bermanfaat sebagai makanan bakteri baik yang ada di dalam usus. Pertumbuhan bakteri baik yang optimal akan membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan buah apel yang juga penting adalah antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol untuk membantu menjaga kesehatan jantung dari radikal bebas dan peradangan. 

Konsumsi apel secara rutin juga sering dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Hal ini disebabkan oleh kandungan serat larut pada apel yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung, seperti aterosklerosis dan serangan jantung.

3. Menurunkan Risiko Diabetes

Konsumsi apel secara rutin juga bermanfaat untuk menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 28%. Hal ini didukung dengan adanya kandungan polifenol pada apel yang membantu mencegah kerusakan jaringan sel beta di dalam pankreas. Pasalnya, bagian inilah yang bertugas menghasilkan insulin di dalam tubuh.

4. Mencegah Obesitas

Kalori apel yang rendah dan kadar airnya yang tinggi membuat buah ini cocok sebagai camilan sehat untuk menurunkan berat badan. Selain itu, kandungan serat dalam apel dapat memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan tinggi kalori.

Baca juga: Inilah 7 Jenis Buah yang Kaya akan Serat, Kamu Wajib Tahu!

Cara Mengolah Apel

Pada dasarnya, mengonsumsi apel secara langsung akan memberikan banyak manfaat untuk tubuh. Pastikan untuk tidak mengupas kulitnya karena mengandung kalium lebih tinggi dibandingkan yang sudah dikupas.

Namun, jika Anda bosan mengonsumsi apel secara langsung, terdapat beberapa pilihan cara mengolah apel yang juga rendah kalori dan menyehatkan. Berikut beberapa di antaranya:

1. Sandwich Apel

Kombinasi buah apel dan sandwich mungkin masih terdengar asing. Namun, perpaduan rasa manis dari apel dengan gurih dari roti sandwich bisa menjadi alternatif olahan sehat buah apel. 

Anda cukup menyiapkan 2 lembar roti gandum, yoghurt rendah lemak, dan apel yang sudah diiris tipis. Letakkan apel sebagai isian sandwich dan nikmati tekstur renyah serta segar dari sandwich apel. 

2. Salad

Apel adalah tambahan yang menyegarkan untuk salad. Potong apel menjadi potongan kecil dan tambahkan ke dalam salad hijau bersama dengan sayuran lainnya, seperti selada, tomat, mentimun, dan wortel. 

Hindari menambahkan dressing yang tinggi kalori, seperti susu kental manis dan mayones. Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan yoghurt atau greek yoghurt tanpa lemak. Jika ingin menambahkan buah lain, pastikan juga memilih buah rendah kalori, seperti jeruk atau kiwi.

3. Puree Apel

Puree apel adalah olahan tepat bagi Anda yang ingin makan bubur sumsum atau mencari alternatif selai yang rendah gula. Cara membuat puree apel juga terbilang mudah. Rebus potongan apel dengan sedikit air hingga lunak, lalu hancurkan sampai halus. 

Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti kayu manis untuk menambah cita rasa. Puree apel dapat digunakan sebagai selai untuk roti atau tambahan pada smoothie.

4. Apel Panggang

Pernah dengar apel yang dipanggang? Apel panggang adalah makanan penutup yang sehat dan enak untuk dinikmati saat sore hari. Bahannya sederhana, yaitu potongan apel, bubuk kayu manis, gula merah, oatmeal, mentega, dan remahan biskuit. 

Potong apel menjadi setengah dan buang bijinya, lalu panggang dalam oven dengan tambahan kayu manis, remahan biskuit, dan gula merah.  Apel panggang bisa disajikan dengan taburan oatmeal untuk menambah cita rasa kelezatannya.

Itulah pembahasan terkait kandungan kalori apel beserta nutrisi penting lainnya. Jadi, sudah tahu bukan berapa banyak kalori dalam satu buah apel? Kandungan kalori apel yang rendah membuatnya cocok sebagai camilan sehat saat diet.

Selain itu, konsumsi apel secara rutin juga memberikan banyak manfaat lain untuk kesehatan tubuh. Menjaga kesehatan tetap baik juga bisa dilakukan dengan mengonsumsi Amunizer dari Enesis Group untuk menjaga daya tahan tubuh. 

Amunizer adalah minuman kesehatan yang efektif membantu menjaga daya tahan tubuh tetap maksimal. Minuman ini memiliki nutrisi lengkap, seperti kadungan Elderberry, zinc, dan vitamin C yang bermanfaat sebagai antioksidan dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Yuk, konsumsi Amunizer untuk menjaga daya tahan tubuh tetap maksimal. Ingat, healthy product for healthy family!

Baca juga: 15 Buah yang Bagus untuk Diet dan Kaya Akan Serat!

Related article