Ini 5 Manfaat Makan Pedas untuk Kesehatan, Wajib Dicatat!
Reviewed by: dr. Shabrina Ghassani Roza, dr. Anggi Medita
Reviewed by: dr. Shabrina Ghassani Roza, dr. Anggi Medita
Makanan pedas sering kali menjadi pilihan banyak orang, baik untuk menambah cita rasa pada masakan atau karena sensasi panas yang membangkitkan selera. Namun, di balik sensasi panas tersebut, makanan pedas ternyata memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya yaitu membantu menurunkan berat badan.
Meski demikian, terdapat dampak negatif jika dikonsumsi secara berlebihan. Nah, artikel ini akan membahas beberapa manfaat makan pedas serta akibatnya jika dikonsumsi terlalu sering atau dalam jumlah yang banyak. Yuk, simak penjelasannya berikut ini!
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, makanan pedas memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa kamu dapatkan dari makanan pedas:
Manfaat pertama dari makan pedas adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Kandungan capsaicin, yaitu senyawa yang membuat cabai terasa panas bisa membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
Ketika metabolisme meningkat, tubuh akan lebih efisien dalam membakar kalori, bahkan saat kamu sedang beristirahat.
Selain membantu menurunkan berat badan, mengonsumsi makanan pedas juga berdampak baik untuk kesehatan pencernaan. Capsaicin bisa membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus.
Bakteri baik ini penting untuk menjaga keseimbangan mikrobiota usus yang berperan dalam pencernaan makanan dan penyerapan nutrisi. Dengan begitu, kamu akan terhindar dari berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit atau diare.
Baca juga: Mau Usus Sehat? Konsumsi Makanan Ini
Selain menjaga kesehatan jantung, makanan pedas juga bisa membantu menurunkan risiko penyakit kanker. Hal ini disebabkan oleh kandungan capsaicin yang ada dalam cabai. Capsaicin dapat memperlambat pertumbuhan sel-sel kanker dan mencegah penyebarannya.
Manfaat lain dari mengonsumsi makanan pedas yaitu dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Makanan pedas, khususnya yang mengandung cabai kaya akan vitamin C dan vitamin A. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas sehingga bisa membantu melawan infeksi dan menjaga daya tahan tubuh.
Sementara itu, vitamin A membantu menjaga kesehatan selaput lendir, seperti hidung dan tenggorokan yang dapat melawan bakteri dan virus. Jadi, dengan makan pedas, tubuh kamu bisa lebih kuat melawan penyakit.
Bukan hanya wortel yang baik untuk kesehatan mata, tetapi makanan pedas juga bisa membantu menjaga penglihatan kamu.
Cabai mengandung vitamin A yang berperan penting untuk menjaga kesehatan retina dan mencegah berbagai gangguan mata, seperti rabun senja dan degenerasi makula.
Oleh karena itu, dengan mengonsumsi makanan pedas dalam jumlah yang tepat, kamu tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga dapat memberikan asupan nutrisi untuk kesehatan indra penglihat (mata).
Baca juga: Makanan Tinggi Serat untuk Meningkatkan Imun Tubuh
Meskipun memiliki sejumlah manfaat untuk tubuh, terlalu banyak makan pedas juga bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Berikut adalah beberapa efek samping jika kamu mengonsumsi makanan pedas terlalu banyak:
Salah satu efek samping dari makan pedas terlalu banyak yaitu diare. Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, kandungan capsaicin dalam cabai bisa menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan.
dr. Shabrina Ghassani Roza (Dokter Enesis Group) menambahkan, “Sebagai respon dari iritasi yang terjadi pada saluran pencernaan, usus bereaksi berlebihan dengan mempercepat pergerakan usus (peristaltik usus) dan memproduksi air yang lebih banyak.”
Saat capsaicin masuk ke usus, tubuh meresponsnya dengan mempercepat proses pencernaan sehingga mengakibatkan diare. Oleh karena itu, penting untuk kamu mengatur porsi makanan pedas agar perut tetap aman dan nyaman.
Jika kamu memiliki masalah asam lambung sebelumnya, mengonsumsi makanan pedas secara berlebihan bisa memperparah kondisi kesehatanmu.
Makanan pedas dapat memicu peningkatan produksi asam lambung yang bisa menyebabkan gejala maag atau bahkan GERD (gastroesophageal reflux disease).
Rasa panas di perut, dada, dan tenggorokan bisa menjadi tanda bahwa kamu mungkin sudah makan pedas terlalu banyak. Jadi, sebaiknya kamu berhati-hati jika memiliki riwayat penyakit asam lambung.
Mengonsumsi makanan pedas dalam jumlah besar atau terlalu sering juga bisa menyebabkan lidah menjadi sensitif. Rasa panas yang ditimbulkan oleh capsaicin dalam cabai dapat membuat lidah terasa terbakar.
Selain itu, mengonsumsi capsaicin dalam jangka panjang dan berlebihan juga dapat menurunkan kemampuan lidah untuk mengecap rasa. Akibatnya, kamu mungkin akan merasa kesulitan menikmati makanan dengan cita rasa lain jika lidah terlalu sering terpapar makanan pedas.
Selain membuat lidah menjadi sensitif, makan pedas sebelum beristirahat juga dapat membuat kamu mengalami gangguan tidur, Capsaicin dalam makanan pedas bisa meningkatkan suhu tubuh, membuat kamu merasa gerah dan tidak nyaman saat mencoba tidur.
Tidak hanya itu, makanan pedas juga dapat memicu gangguan pencernaan, seperti perut mulas atau kembung sehingga membuat kamu semakin susah untuk tidur. Jadi, jika kamu ingin tidur nyenyak, sebaiknya hindari mengonsumsi makanan pedas di malam hari.
Nah, sekarang kamu sudah tahu apa manfaat makanan pedas untuk tubuh. Mengonsumsi makanan pedas bisa membantu kamu menurunkan berat badan hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Namun, jangan lupa untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar.
Jika kamu makan pedas terlalu banyak, maka bisa timbul berbagai masalah kesehatan, seperti diare hingga insomnia.
Untuk mendapatkan manfaat dari makanan pedas secara optimal, pastikan kamu juga menjaga kesehatan pencernaan. Salah satu cara mudah yang bisa kamu lakukan adalah dengan rutin mengonsumsi Vegeta Herbal dari Enesis Group.
Vegeta Herbal mengandung serat alami yang dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. Selain itu, suplemen ini juga mengandung foeniculi fructus, membuat proses Buang Air Besar (BAB) menjadi lebih lancar tanpa menimbulkan rasa mules berlebihan.
Dengan mengonsumsi Vegeta Herbal, kamu bisa menikmati makanan pedas favorit tanpa khawatir dengan masalah pencernaan. Jadi, jangan lupa untuk selalu mengonsumsi healthy product for healthy family, Vegeta Herbal secara rutin agar tubuh tetap fit dan kesehatan pencernaan terjaga!
Baca juga: Wajib Tahu, Ini Cara Kerja Serat dalam Saluran Pencernaan