Buah tinggi serat merupakan salah satu sumber makanan sehat yang dibutuhkan tubuh. Kandungan serat di dalamnya berperan penting untuk menjaga kesehatan pencernaan sekaligus menurunkan risiko berbagai penyakit, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Lalu, apa saja contoh buah yang kaya serat? Simak jawabannya pada ulasan berikut ini!
Daftar Buah yang Tinggi Serat
Buah yang kaya akan serat baik untuk menajaga kesehatan pencernaan, sehingga perlu ditambahkan dalam menu makanan sehari-hari. Adapun beberapa buah tinggi serat antara lain yaitu:
1. Pepaya
Ketika mengalami sembelit, salah satu buah yang paling sering direkomendasikan adalah pepaya. Bukan tanpa alasan, serat pepaya yang cukup tinggi membuat buah ini sangat baik untuk melancarkan pencernaan.
Dalam satu buah pepaya kecil (sekitar 152 gram), terkandung sekitar 3 gram serat. Kandungan ini, ditambah dengan enzim papain yang mampu memecah protein keras, menjadikan pepaya tinggi serat sebagai pilihan tepat untuk menjaga kesehatan usus.
Oleh karenanya, tak heran jika buah pepaya kerap direkomendasikan untuk mengatasi sembelit ataupun gejala sindrom iritasi usus besar lainnya.
Selain itu, pepaya memiliki kandungan vitamin C dan likopen yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kesehatan jantung serta mengurangi risiko penyakit jantung.
Pepaya juga memiliki efek antioksidan yang kuat untuk menurunkan risiko penyakit seperti diabetes, hipotiroidisme ringan, penyakit hati, hingga alzheimer.
2. Mangga
Buah tinggi serat selanjutnya adalah mangga. Anda bisa mendapatkan sekitar 2,6 gram serat di dalam satu buah mangga berukuran sedang atau seberat 165 gram.
Mangga bermanfaat untuk menjaga kestabilan sistem pencernaan karena adanya kandungan senyawa amilase pada bagian buahnya.
Amilase adalah sekelompok enzim pencernaan yang dapat memecah molekul makanan besar sehingga dapat lebih mudah diserap oleh tubuh.
Kandungan air dan serat di dalam mangga merupakan kombinasi yang Anda butuhkan bila sewaktu-waktu mengalami sembelit.
Oleh karenanya, Anda dapat menjadikan mangga sebagai camilan sehat untuk mengatasi susah buang air besar.
Baca juga: Wajib Tahu, Ini Cara Kerja Serat Dalam Saluran Pencernaan
3. Buah Naga
Buah naga termasuk salah satu buah yang kaya akan serat. Dalam satu cangkir saji atau sekitar 227 gram buah naga, terdapat sekitar 7 gram serat yang bermanfaat bagi tubuh.
Prebiotik pada buah naga dapat membantu meningkatkan keseimbangan bakteri baik di dalam usus.
Buah naga diketahui bisa mendorong pertumbuhan dua keluarga bakteri baik, seperti laktobasilus dan bifidobakteri. Bakteri baik tersebut bermanfaat untuk membunuh virus penyebab penyakit dan membantu mencerna makanan.
Di samping manfaatnya bagi sistem pencernaan, buah naga juga menawarkan kandungan vitamin C dan karotenoid yang berfungsi untuk meningkatkan imun tubuh.
4. Pisang
Pisang termasuk buah tinggi serat. Dalam satu buah pisang berukuran sedang, terdapat sekitar 3,1 gram serat yang bermanfaat bagi tubuh.
Selain serat, pisang juga mengandung pati resisten, yaitu jenis karbohidrat yang tidak mudah dicerna tubuh dan akan berakhir di usus besar. Pati resisten ini berperan sebagai prebiotik yang menjadi sumber makanan bagi bakteri baik sekaligus merangsang pertumbuhannya.
Tidak hanya mendukung kesehatan sistem pencernaan, rutin mengonsumsi pisang juga baik untuk menjaga kesehatan jantung dan ginjal. Kandungan kalium di dalamnya berfungsi penting dalam mengatur tekanan darah sehingga kedua organ tersebut tetap terjaga dengan baik.
5. Alpukat
Jika Anda ingin memenuhi kebutuhan serat harian dengan cepat, alpukat adalah pilihan buah yang tepat. Pasalnya, di dalam satu buah alpukat atau setara 200 gram terdapat kandungan serat sebanyak 14 gram.
Kandungan serat yang dimiliki alpukat dapat meningkatkan pertumbuhan dan keragaman bakteri baik di dalam usus, serta menurunkan konsentrasi asam empedu pada feses.
Rendahnya konsentrasi asam empedu dalam feses bermanfaat untuk mencegah terjadinya peradangan pada usus.
Baca juga: 5 Manfaat Buah Kaya Serat untuk Kesehatan Tubuh
6. Apel
Apel mengandung serat bernama pektin yang memiliki fungsi sebagai prebiotik. Serat dalam apel dapat memberi makan bakteri baik yang dapat membantu menangkal berbagai risiko penyakit usus.
Selain itu, serat pektin dari apel juga berperan penting dalam melindungi sel jantung dan pembuluh darah.
Anda bisa mendapatkan 5 gram serat dari satu buah apel berukuran sedang dengan berat 200 gram.
Untuk mendapat manfaat yang maksimal, sebaiknya Anda tidak mengupas kulit apel saat mengonsumsinya. Pasalnya, di sanalah apel menyimpan dua pertiga dari kandungan seratnya.
Jika Anda khawatir akan adanya pestisida pada kulit apel, Anda dapat mencuci bersih buah apel menggunakan cairan pencuci buah sebelum mengonsumsinya.
7. Pir
Buah tinggi serat selajutnya adalah buah pir. Serat di dalam buah pir sangat dibutuhkan oleh penderita sembelit karena dapat melembutkan feses.
Di dalam satu buah pir berukuran sedang atau setara dengan 178 gram, Anda dapat memperoleh serat sebanyak 6 gram.
Sama seperti apel, sebaiknya Anda memakan buah pir beserta kulitnya. Sebab, kulit buah pir juga mengandung banyak serat.
Jika Anda sedang menjalankan program diet sehat, pir adalah salah satu buah yang tepat dimasukkan ke dalam menu Anda.
Pasalnya, selain kaya akan serat, pir juga rendah kalori dan mengandung banyak air. Kombinasi ketiga kandungan tersebut bisa membantu Anda kenyang lebih lama.
8. Kiwi
Kiwi merupakan salah satu buah tinggi serat yang bemanfaat untuk kesehatan tubuh. Dalam 100 gram buah kiwi terdapat sekitar 2-3 gram serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Kiwi juga kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh serta melawan radikal bebas.
Itulah beberapa buah tinggi serat yang bisa Anda konsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh, khususnya sistem pencernaan.
Selain dari buah, serat juga bisa Anda dapatkan dengan cara praktis melalui Scrubber, minuman sari jeruk dalam bentuk serbuk yang mudah dibawa ke mana saja.
Cukup larutkan satu sachet Scrubber ke dalam 230 ml air, Anda sudah bisa merasakan manfaat seratnya./span>
Agar lebih nikmat, Anda dapat menyajikan Scrubber dengan air dingin, lho. Jadi, tunggu apalagi? penuhi kebutuhan serat harian Anda dengan Scrubber
Baca juga: Manfaat Serat untuk Kesehatan Tubuh
