mengapa kita harus mencuci tangan sebelum makan
Juli 28, 2024 Artikel

Mengapa Kita Harus Mencuci Tangan sebelum Makan? Ini Alasannya

Reviewed by: dr. Shabrina Ghassani Roza, dr. Tiwi Harjanti Cakranita

Mengapa kita harus mencuci tangan sebelum makan? Baik disadari atau tidak, tangan adalah salah satu perantara paling ideal masuknya bakteri, kuman, dan virus ke dalam tubuh. Hal inilah yang menjadi alasan utama untuk membiasakan diri mencuci tangan sebelum makan.

Tangan adalah bagian anggota tubuh yang paling banyak digunakan untuk beraktivitas, karena itu pula, tangan mudah menjadi perantara mikroorganisme lain masuk ke dalam tubuh. Kebiasaan mencuci tangan adalah cara efektif untuk mencegah hal tersebut. 

Nah, untuk membuat Anda memahami lebih lanjut mengapa sebelum makan harus mencuci tangan, artikel ini akan memberikan penjelasan selengkapnya. Simak pembahasannya berikut ini.

Mengapa Kita Harus Mencuci Tangan sebelum Makan?

Terdapat beberapa alasan mengapa harus cuci tangan sebelum makan, utamanya untuk mencegah masuknya mikroorganisme asing ke dalam tubuh melalui tangan. Berikut penjelasannya:

1. Mencegah Penyebaran Kuman

Manfaat mencuci tangan sebelum makan yang pertama adalah menghentikan penyebaran kuman. Tangan yang kotor dapat menjadi sarang kuman. Jika tidak dibersihkan, kuman bisa menyebar ke benda maupun orang lain melalui pegangan dan sentuhan. Kuman dapat menyebar dari orang ke orang atau orang ke permukaan benda ketika kita:

  • Menyentuh mata, hidung, mulut dengan tangan kotor
  • Menyiapkan makanan dan minuman tanpa mencuci tangan
  • Batuk atau bersin dengan ditutupi kedua telapak tangan lalu menyentuh tangan orang lain atau benda tanpa mencuci tangan dahulu.

Terlebih lagi, kuman adalah mikroorganisme yang tidak bisa dilihat secara kasat mata. Tangan yang terlihat bersih belum tentu bebas dari kuman. Itulah mengapa kita harus mencuci tangan sebelum makan. Kebiasaan sederhana ini dapat membantu Anda mencegah infeksi penyakit, seperti diare, infeksi mata, kulit, dan infeksi saluran pernapasan (ISPA).

2. Mencegah Infeksi Penyakit

Rajin mencuci tangan terutama sebelum makan adalah langkah efektif untuk terhindar dari penyakit. Higienitas tangan yang terjaga membantu Anda terhindar dari kuman, virus, dan bakteri berbahaya penyebab penyakit yang masuk melalui tangan.

Mikroorganisme tersebut tersebar di mana saja, baik itu meja, ponsel, buku, dan bahkan peralatan lain yang sering berada di dekat Anda. Oleh karena itu, mencuci tangan adalah kebiasaan sederhana yang mampu melindungi tubuh Anda dari serangan penyakit.

3. Menyingkirkan Virus dan Bakteri

Selain infeksi dari kuman, mencuci tangan sebelum makan juga bertujuan untuk mencegah tersebarnya virus dan bakteri. Mencuci tangan sebelum makan mencegah terjadinya kontaminasi ke peralatan makan. Dengan begitu, Anda bisa terhindar dari infeksi saluran cerna akibat bakteri Salmonella dan virus penyebab influenza.

Baca juga: Penyakit yang Bisa Menyebar Akibat Tidak Cuci Tangan

Cara Mencuci Tangan dengan Baik dan Benar

Mencuci tangan tidak hanya sekedar menggunakan air mengalir dan sabun, namun terdapat tata cara yang benar. Berikut adalah cara mencuci tangan dengan baik agar bebas dari kuman, virus, maupun bakteri menggunakan langkah-langkah yang direkomendasikan oleh WHO:

cara mencuci tangan menurut WHO

Sumber: WHO

  1. Membasahi tangan dengan air bersih yang mengalir (hangat atau dingin) dan gunakan sabun secukupnya.
  2. Lalu, usap dan gosok kedua telapak tangan dengan arah memutar secara lembut.
  3. Gosok bagian punggung tangan secara bergantian.
  4. Bersihkan juga bagian sela-sela jari tangan sampai bersih.
  5. Gosok ujung jari dengan posisi saling mengunci secara bergantian.
  6. Gosok dan putar ibu jari tangan kanan dan kiri.
  7. Letakkan ujung jari tangan kanan ke telapak tangan kiri lalu gosok perlahan. Lakukan hal serupa untuk tangan satunya.
  8. Bilas dengan air mengalir dan keringkan tangan.

Teknik mencuci tangan dengan langkah-langkah di atas pun dapat digantikan dengan hand sanitizer ketika air dan sabun tidak tersedia.

Alasan Mencuci Tangan Menggunakan Sabun

Penggunaan air saja tidak efektif untuk menyingkirkan kuman. Sabun menjadi pencuci tangan yang efektif karena memiliki kemampuan untuk mengangkat kotoran, minyak, dan mikroorganisme berbahaya seperti bakteri dan virus dari permukaan kulit. 

Ketika digunakan untuk mencuci tangan, sabun membantu menghancurkan lapisan lipid yang melindungi banyak patogen, sehingga membuat mereka lebih mudah terbilas. Proses menggosok tangan dengan sabun juga membantu menghilangkan partikel kotoran yang mungkin tidak dapat diangkat hanya dengan air.

Nah, itulah pembahasan lengkap mengapa kita harus mencuci tangan sebelum makan. Pada intinya, kebiasaan sederhana ini bertujuan untuk membersihkan mikroorganisme asing di permukaan tangan dan mencegah terjadinya infeksi penyakit.

Selain mencuci tangan menggunakan air mengalir dan sabun, Anda juga bisa membersihkan tangan dari kuman menggunakan hand sanitizer. Salah satunya dengan menggunakan Antis dari Enesis Group yang efektif membunuh kuman penyebab penyakit.

Antis tersedia dalam kemasan praktis berbentuk gel dan spray yang bisa dibawa ke mana saja. Produk ini memiliki sejumlah manfaat dengan formulanya, seperti alkohol 70% yang efektif membunuh kuman E. coli dan S.aureus dan pelembab sehingga tangan tetap lembut dan tidak terasa kering. 

Perlindungan Antis juga bertahan selama 2 jam sehingga Anda tetap aman dan terlindung dari kuman. Jadi, jangan lupa bawa Antis yang merupakan healthy product for healthy family ke manapun Anda pergi.

Baca juga: Ini Waktu yang Tepat Cuci Tangan Pakai Sabun & Caranya

Related article