10 Manfaat Teh Kombucha Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

Teh kombucha merupakan minuman yang dihasilkan dari fermentasi ragi, gula, dan teh hitam. Teh asal Tiongkok ini telah ada selama hampir 2.000 tahun. Kepopulerannya juga menyebar hingga ke Jepang dan Rusia sebagai minuman yang memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.

Manfaat teh kombucha sebenarnya cukup melimpah, mulai dari membantu melancarkan pencernaan sampai menurunkan risiko penyakit jantung. Yuk, simak pembahasan berikut untuk tahu kandungan dan manfaat teh kombucha serta efek sampingnya bagi tubuh!

Kandungan Teh Kombucha 

Teh kombucha juga terkenal dengan sebutannya sebagai teh jamur. Teh ini mengandung beberapa asam-asam organik yang dibutuhkan tubuh, seperti asam glukonat, asam glukoronat, asam asetat, asam sitrat, asam amino, dan lain-lain.

Selain itu, teh kombucha juga mengandung berbagai nutrisi penting selain asam, seperti vitamin B1, B2, B6, B12, C, antioksidan, enzim hidrolitik, ethanol, karbon dioksida, polifenol, mineral, dan senyawa antimikroba.

Teh kombucha termasuk minuman probiotik yang cukup berperan dalam menjaga kelancaran pencernaan. Hal tersebut dikarenakan kandungan mikroorganisme baik yang ada di dalamnya. 

Ciri-Ciri Teh Kombucha yang Berkualitas Baik

Karena teh kombucha memiliki berbagai manfaat, mengonsumsi teh kombucha bisa jadi salah satu pilihan untuk menjaga kesehatan tubuh. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, penting untuk mengetahui bagaimana cir-ciri teh kombucha yang berkualitas baik. Berikut ciri-cirinya:

1. Tidak Mengandung Ekstrak atau Essence

Untuk dapat memperkarakan teh kombucha yang kamu konsumsi asli atau tidak, pastikan teh tersebut tidak mengandung ekstrak atau essence. Kamu bisa mengeceknya pada kemasan teh kombucha yang kamu beli, ya.

2. Memiliki Rasa Asam yang Tajam

Mirip dengan alkohol, teh kombucha juga memiliki rasa asam yang cukup tajam sebagai ciri khasnya. Maka dari itu, jika teh kombucha yang kamu konsumsi memiliki rasa asam yang kuat, bisa dipastikan bahwa teh kombucha tersebut berkualitas baik. 

3. Tidak Mengandung Zat Aditif

Teh kombucha memiliki karakteristik rasa asam karena proses fermentasinya. Maka, pastikan teh kombucha yang kamu konsumsi memiliki rasa asam dan tidak ditambahkan dengan zat aditif lain. Teh kombucha yang ditambah dengan zat aditif lainnya, seperti gula, akan berpotensi menghilangkan nutrisi yang terkandung di dalamnya.

4. Selalu Disimpan dalam Suhu Dingin

Teh kombucha merupakan minuman hasil fermentasi, maka dari itu sebaiknya teh kombucha disimpan di tempat yang memiliki suhu rendah, seperti kulkas. Dengan suhu yang sesuai, teh kombucha dapat bertahan lebih lama dan terjaga komposisinya.

Manfaat Teh Kombucha Bagi Kesehatan Tubuh

Proses fermentasi teh kombucha menghasilkan banyak nutrisi penting untuk tubuh. Maka dari itu, manfaat yang dihasilkan dengan mengonsumsi teh kombucha secara teratur juga beragam. Berikut macam-macam khasiat teh kombucha untuk kesehatan:

1. Membantu Menurunkan Risiko Penyakit Jantung dan Ginjal

Manfaat teh kombucha yang pertama yaitu dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan ginjal. Karena teh kombucha merupakan salah satu jenis minuman teh yang pada dasarnya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). 

Selain itu, kandungan antioksidan pada teh ini juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan ginjal. Meski begitu, manfaat teh kombucha ini akan lebih optimal didapatkan jika kamu mengombinasikannya dengan olahraga dan menjaga asupan makanan sehat.

2. Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah

Teh kombucha juga bermanfaat untuk membantu menurunkan kadar gula darah karena dapat memperlambat pencernaan karbohidrat padat di dalam tubuh. Karena manfaat ini, teh kombucha sering disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

3. Menurunkan Risiko Pertumbuhan Sel Kanker pada Tubuh

Manfaat teh kombucha yang selanjutnya adalah membantu mengurangi pertumbuhan sel kanker pada tubuh. Manfaat ini dihasilkan dari kandungan antioksidan polifenol pada teh kombucha. 

Namun, manfaat ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut. Maka dari itu, jangan lupa untuk selalu menjaga pola hidup sehat dan rajin olahraga, ya.

4. Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Untuk kamu yang sedang dalam proses menurunkan berat badan, teh kombucha dapat menjadi salah satu minuman pendukung untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Pasalnya, metabolisme tubuh yang tinggi membuat tubuh lebih banyak membakar kalori.

Walaupun hasilnya tidak instan, namun dengan kandungan epigallocatechin-3-gallate (EGCG) yang dimiliki teh kombucha, proses metabolisme pada tubuh kamu bisa meningkat lebih cepat.

5. Membantu Penyembuhan Peradangan

Peradangan sering terjadi saat kondisi tubuh sedang tidak baik, seperti peradangan pada sendi, alergi, dan paru-paru. Perlu diingat bahwa teh kombucha bukan obat utama yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit. Namun, kandungan polifenol pada teh ini dapat membantu penyembuhan peradangan sehingga tubuh berpotensi lebih cepat pulih dari peradangan.

6. Membantu Memaksimalkan Pengobatan Depresi

Selain kesehatan tubuh, teh kombucha juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan mental. Salah satunya yaitu membantu memaksimalkan pengobatan depresi. 

Setiap penderita depresi mungkin memiliki gejala dan pengobatan yang berbeda-beda. Namun, teh kombucha dapat membantu membuat suasana hati lebih baik dengan meningkatkan produksi hormon serotonin pada tubuh.

7. Dapat Berkontribusi Menjaga Kesehatan Kardiovaskular

Karena teh kombucha dapat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) pada tubuh, maka teh kombucha juga cukup berperan dalam menjaga sistem jantung dan pembuluh darah dalam tubuh, termasuk mengurangi risiko gangguan kardiovaskular.

Gangguan kardiovaskular merupakan gangguan yang terjadi pada jantung dan pembuluh darah, contohnya penyakit jantung koroner, stroke, dan hipertensi. Menjaga pola hidup sehat, seperti mengonsumsi makanan bergizi seimbang, dan didukung dengan mengonsumsi teh kombucha, kamu dapat selangkah lebih maju untuk dapat terhindar dalam gangguan kesehatan pada kardiovaskular.

dr. Shabrina Ghassani Roza (dokter Enesis Group) menambahkan, “Beberapa studi memang menunjukkan bahwa kandungan antioksidan dan probiotik dalam kombucha dapat berdampak positif terhadap profil lipid, yang secara tidak langsung dapat mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.”

Namun, dr. Shabrina juga mengingatkan bahwa teh kombucha sebaiknya menjadi salah satu bagian dari pola hidup sehat, bukan sebagai terapi utama. Dan yang terutama tetap memperhatikan asupan gula serta kebersihan dalam proses fermentasinya untuk menghindari efek samping yang tidak diinginkan.”

8. Membantu Menjaga Kesehatan Hati

Manfaat teh kombucha bagi kesehatan tubuh selanjutnya adalah membantu menjaga kesehatan fungsi hati. Dengan kemampuannya untuk mendetoksifikasi tubuh, teh kombucha dapat mengurangi beban kerja organ hati.

9. Menjaga Berat Badan Ideal

Teh kombucha juga dapat dijadikan sebagai minuman alternatif pengganti jus atau soda saat kamu sedang mengurangi konsumsi gula karena ingin menjaga berat badan.

Teh ini dapat membantu untuk mempertahan berat badan karena telah mengalami proses fermentasi sehingga bebas dari kandungan gula.   

Baca juga: 7 Tanaman Herbal untuk Nyeri Otot dan Sendi, Ampun dan Mudah Ditemukan!

Teh Kombucha dalam Mengatasi Sembelit

Sebagai minuman yang mengandung probiotik, manfaat teh kombucha bagi kesehatan yang cukup populer yaitu dapat mengatasi sembelit. Teh kombucha memiliki kemampuan untuk mengatur keseimbangan bakteri baik pada usus dan meredakan masalah pencernaan, seperti sembelit.

Jurnal berjudul Benefits of Kombucha Consumption: A Systematic Review of Clinical Trials Focused on Microbiota and Metabolic Health menyebutkan bahwa minum kombucha secara rutin berpotensi membantu mengurangi gejala gangguan pencernaan, seperti perasaan buang air besar yang belum tuntas dan feses yang keras.

Dengan kata lain, kombucha bisa dipertimbangkan sebagai strategi tambahan dalam menangani sembelit dan menantu meningkatkan keteraturan buang air besar. Namun, perlu dipahami bahwa kombucha tidak bisa menjadi pengobatan utama, melainkan sebagai pendukung.

Efek Samping Teh Kombucha Bagi Tubuh

Pada dasarnya, teh kombucha adalah minuman herbal yang aman untuk dikonsumsi. Namun, kamu mungkin perlu berhati-hati dengan efek samping yang bisa ditimbulkan.

Pada beberapa orang, teh kombucha dapat menyebabkan efek samping berupa sakit perut, infeksi, hingga reaksi alergi. Untuk mengurangi risiko efek samping tersebut, cobalah sedikit terlebih dahulu dan lanjutkan jika tidak menimbulkan respons negatif.

Selain itu, pastikan kamu memilih tanaman kombucha yang kebersihan dan kualitasnya terjaga sehingga bisa mengurangi risiko keracunan dan infeksi akibat bakteri

Konsumsi teh ini juga perlu diperhatikan oleh beberapa orang dengan kondisi tertentu, seperti:

• Penderita HIV/AIDS yang memiliki sistem imun cukup sensitif sebaiknya menghindari teh kombucha karena bisa menyebabkan penurunan sistem imun tubuh.
• Penderita diabetes sebaiknya tidak mengonsumsi teh kombucha karena berisiko mengalami hipoglikemia.
• Penderita diare dan penderita sindrom iritasi usus besar (IBS) sebaiknya menghindari teh kombucha karena mengandung banyak kafein yang bisa memperparah gejalanya.

Itu dia kandungan dan manfaat teh kombucha bagi kesehatan tubuh serta efek sampingnya. Jika kamu mengalami masalah pencernaan, seperti sembelit, tetapi resah dengan efek samping dari teh kombucha, maka kamu bisa mencoba salah satu produk dari Enesis Group yaitu Vegeta Herbal sebagai alternatif.

Sebaiknya, segera minum Vegeta Herbal jika kamu sudah 3 hari tidak BAB, karena ini bisa menandakan terjadinya sembelit. Enesis Group menghadirkan Vegeta Herbal untuk menghilangkan ketergantungan pada obat dengan ekstrak herbal yang dapat menyembuhkan sembelit.

Vegeta Herbal merupakan suplemen yang mengandung 100% serat dan bahan alami untuk melancarkan BAB tanpa menimbulkan sakit perut. Dengan kandungan laksatif alami dan antikembung dari tumbuh-tumbuhan alami, Vegeta Herbal adalah pilihan aman yang untuk mengatasi sembelit kamu dan keluarga.

Selain itu, Vegeta juga dapat membantu membersihkan tubuh dari zat beracun dan tidak menyebabkan efek samping sehingga membuat aktivitas nyaman. Jadi, jangan ragu lagi dan segera atasi sembelit tanpa melilit dengan Vegeta Herbal!

Baca juga: Belum BAB 3 Hari? Awas Sembelit! Ini Penyebab dan Cara Atasinya