manfaat cuka apel
Mei 1, 2024 Artikel

Ragam Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan, Penting Diketahui!

Reviewed by: dr. Sagita Nindra, MD, dr. Shabrina Ghassani Roza

Memahami manfaat cuka apel sangatlah penting, terutama bagi Anda yang ingin menjalani tren gaya hidup sehat. Cuka apel adalah fermentasi apel menjadi cairan berwarna kuning kecoklatan dengan aroma khas asam. 

Cuka ini mempunyai berbagai manfaat yang didapat dari mineral, antioksidan, dan vitamin sehingga baik bagi kesehatan tubuh. Artikel ini akan memberikan informasi berbagai manfaat cuka apel bagi kesehatan. Karena itu, yuk simak ulasan lengkapnya berikut ini. 

Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan Tubuh

Cuka apel adalah salah satu jenis cuka yang mempunyai kandungan bersifat antimikroba. Tidak hanya itu, cuka apel juga mengandung antioksidan, sodium, dan kolesterol sehingga baik untuk kesehatan tubuh.

Proses fermentasi membuat cuka apel memiliki kandungan lain, seperti katekin, asam asetat, dan asam gallic. Kandungan cuka apel dalam proses inilah yang membuatnya memiliki berbagai manfaat baik bagi tubuh. Berikut manfaat cuka apel yang perlu Anda ketahui. 

1. Mengatur Kadar Gula Darah 

Manfaat cuka apel yang pertama adalah membantu mengatur kadar gula darah. Cuka apel terkenal dengan kemampuannya dalam mengatur kadar gula darah yang sangat penting bagi penderita diabetes. 

Cuka apel bekerja dengan memperlambat pelepasan gula dari makanan ke dalam darah. Cuka apel berperan dalam peningkatan sensitivitas hormon insulin di dalam tubuh. Hal ini membantu mencegah lonjakan gula darah secara tiba-tiba setelah makan makanan tinggi karbohidrat yang berbahaya bagi penderita diabetes.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan 

Manfaat cuka apel lainnya adalah membantu menurunkan berat badan. Mengonsumsi cuka apel sebelum makan besar dapat membantu mengurangi berat badan dalam jangka panjang, meskipun jumlahnya tidak signifikan.

Meskipun begitu, penting untuk diingat bahwa khasiat cuka apel ini bukanlah solusi ajaib yang bisa Anda gunakan sebagai sumber makanan utama saat akan menurunkan berat badan. Penurunan berat badan yang efektif tentu saja membutuhkan kombinasi pola makan sehat dan olahraga. Cuka apel bekerja dengan cara melancarkan pencernaan, mengurangi lemak perut, dan mengontrol gula darah. 

3. Membunuh Kuman dalam Makanan

Selain bermanfaat untuk kesehatan, cuka apel ternyata juga memiliki kemampuan untuk membersihkan dan membuat makanan lebih higienis. Hal ini dikarenakan kandungan asam asetatnya lebih tinggi dibandingkan cuka lainnya sehingga mampu membunuh kuman berbahaya yang menempel pada makanan. Oleh karena itu, cuka apel sering digunakan sebagai pendamping lalapan, sayuran mentah, dan salad.

Baca juga: Inilah Pola Hidup yang Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

4. Menurunkan Risiko Kanker 

Menurunkan risiko terkena penyakit kanker adalah manfaat cuka apel lainnya. Pertumbuhan tidak normal dan tak terkendali dari sel-sel abnormal bisa memicu kanker yang kemudian merusak jaringan sel sehat. Cuka apel kaya akan beta karoten dan antioksidan untuk membantu melawan radikal bebas yang banyak ditemukan pada polusi kendaraan, radiasi sinar ultraviolet, dan asap rokok.

5. Mencegah Kolesterol 

Manfaat cuka apel yang tak kalah penting lainnya adalah mencegah kolesterol. Kolesterol jahat bagaikan bom waktu bagi seseorang yang berisiko terkena jantung dan stroke. Cuka apel  mempunyai kandungan yang dapat mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. 

Tak hanya itu, cuka apel pun mampu meredakan ketegangan pembuluh darah, mencegah lonjakan tekanan darah, dan menjaga kesehatan jantung secara menyeluruh.

6. Menjaga Kesehatan Kulit 

Kulit kita secara alami memiliki lapisan pelindung dengan tingkat keasaman (pH) sedikit rendah, yaitu sekitar 4,5 hingga 5,5. Lapisan ini memiliki peran yang penting untuk menjaga kesehatan kulit, seperti melawan bakteri dan jamur penyebab jerawat serta infeksi.

Namun, berbagai faktor seperti polusi, paparan sinar matahari, dan penggunaan produk perawatan kulit yang keras dapat mengganggu keseimbangan pH kulit. Hal ini dapat membuat kulit menjadi lebih kering, iritasi, dan rentan terhadap masalah kulit.

Di sinilah, Anda dapat memanfaatkan cuka apel untuk mengatasi permasalahan kulit. Cuka apel mengandung asam asetat dan asam malat, yang bersifat asam alami. Saat diaplikasikan pada kulit, cuka apel secara otomatis membantu menyeimbangkan kembali tingkat pH kulit ke tingkat ideal.

Manfaat cuka apel adalah membuat kulit menjadi lebih terlindungi dari bakteri dan jamur, serta terhindar dari kekeringan maupun iritasi. Tidak hanya itu, cuka apel juga dapat membantu mengangkat sel kulit mati sehingga membuatnya tampak lebih cerah dan halus. Perlu diperhatikan, penggunaan cuka apel sebaiknya dilakukan dengan pengawasan dokter karena termasuk bahan yang mudah mengiritasi kulit.

7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh 

Cuka apel juga dipercaya mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Karena itulah, minum cuka apel di pagi hari bisa berdampak baik, seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan bakteri serta virus. Dampak baik ini dapat membantu meredakan sakit tenggorokan dan gejala sinus yang terkait dengan pilek.

Baca juga: 10+ Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan & Cara Konsumsinya!

8. Memutihkan Gigi

Banyak orang mendambakan gigi putih dan senyum menawan. Karena itu, salah satu cara yang sering disarankan adalah berkumur dengan cuka apel. Namun, berhati-hatilah dalam menggunakan manfaat cuka apel untuk memutihkan gigi tersebut. 

Meskipun cuka apel memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu membersihkan gigi, namun penggunaannya dalam jangka panjang tidak begitu disarankan. Sebab, kandungan asam asetat dalam cuka apel bersifat korosif dan dapat mengikis lapisan enamel gigi sebagai pelindung alami.

Efek ini bisa terjadi jika Anda jarang menyikat gigi dan hanya mengandalkan cuka apel sebagai obat kumur. Oleh karena itu, penting untuk memberikan jeda waktu sekitar 30 menit antara berkumur dengan cuka apel dan menyikat gigi. Jika setelah berkumur dengan cuka apel gigi Anda justru berubah warna dan terasa ngilu, segera konsultasikan dengan dokter gigi.

9. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan 

Manfaat terakhir cuka apel adalah mampu meningkatkan kesehatan pencernaan. Masalah pencernaan seperti sembelit dan perut kembung dapat diatasi dengan cuka apel karena cairan ini mengandung probiotik yang menyehatkan usus dan meningkatkan fungsi pencernaan. 

Kandungan asam dalam cuka apel juga membantu penyerapan nutrisi dari makanan. Karena itu, mengonsumsi cuka apel sesuai takaran yang pas menjadikannya obat diare yang ampuh dalam membantu melancarkan pencernaan.

Itulah ragam manfaat cuka apel yang baik untuk tubuh. Meskipun begitu, ketika ingin mengonsumsinya lakukan konsultasi kepada dokter terlebih dahulu agar tidak berdampak negatif pada kesehatan akibat salah konsumsi. 

Salah satu manfaat cuka apel adalah meningkatkan kesehatan pencernaan. Selain mengonsumsi cuka apel yang baik bagi kesehatan pencernaan, Anda juga bisa rutin minum Vegeta Herbal. 

Vegeta Herbal merupakan minuman rasa buah  dengan kandungan serat dan laksatif yang baik untuk kesehatan pencernaan. Tidak hanya sebagai alternatif minuman pelancar BAB, Vegeta Herbal juga dapat membantu dalam membersihkan zat racun di tubuh. 

Jadi, jangan lupa sedia selalu Vegeta Herbal untuk melancarkan kesehatan pencernaan. Healthy product for healthy family!

Baca juga: 15 Cara Menghilangkan Mual saat Asam Lambung Naik atau Maag

Related article