Vegeta Herbal – Sembelit merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut kondisi tubuh yang mengalami susah buang air besar (BAB). Ada banyak faktor kenapa gangguan pencernaan ini bisa terjadi. Faktor utama yang bisa menyebabkan sembelit adalah asupan makanan yang kurang tepat. Tubuh membutuhkan asupan serat seperti buah dan sayur untuk membantu melancarkan sistem pencernaan. Asupan makanan tertentu ternyata juga bisa membuat kondisi sembelit semakin parah. Lalu, apa saja makanan yang menyebabkan sembelit semakin parah? Yuk, simak daftarnya berikut ini!
Kematangan pisang saat dikonsumsi sangat menentukan apakah buah ini dapat memperparah kondisi sembelit atau tidak. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of The Science of Food and Agriculture mengungkapkan bahwa pisang yang belum matang memiliki kandungan zat pati resisten. Adanya kandungan zat inilah yang bisa memperburuk gejala sembelit. Jika ingin mengonsumsi pisang saat sedang sembelit, pastikan untuk memilih pisang yang sudah matang sempurna agar tubuh bisa mendapatkan asupan serat dari buah tersebut.
Baca juga: Begini Tanda-Tanda Jika Usus Kotor dan Cara Membersihkannya
Makanan lain yang perlu dihindari agar tidak memperparah sembelit adalah daging merah. Ini dikarenakan daging merah memiliki sejumlah kandungan lemak dan zat besi yang tinggi. Tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk mencerna daging merah. Hal ini dapat membuat kondisi sembelit lebih parah. Sebuah studi yang dilaporkan melalui Journal of Advances in Nutrition mengungkapkan bahwa mengonsumsi daging merah dengan jumlah lebih banyak dari jumlah yang direkomendasikan bisa meyebabkan mikroorganisme di dalam sistem pencernaan terganggu. Daging merah merupakan makanan yang menyebabkan sembelit semakin parah.
Hampir semua orang pasti suka dengan junk food. Sayangnya, berbagai makanan cepat saji sebaiknya dihindari saat mengalami sembelit. Mengapa? Faktanya, mengonsumsi junk food ternyata bisa memperparah gejala sembelit. Hal ini karena sebagian besar junk food biasanya rendah serat. Selain itu, junk food juga mengandung kolesterol jahat. Penelitian yang dilaporkan melalui Annals of New York Academy of Science menyatakan bahwa kolesterol jahat (LDL) bisa menyebabkan penumpukan plak dalam pembuluh darah arteri.
Aneka jenis makanan olahan juga bisa menjadi pemicu kondisi sembelit semakin parah. Makanan olahan yang dibuat dari bahan daging, susu, keju, dan cokelat biasanya mengandung banyak lemak. Kadar lemak yang tinggi pada makanan olahan inilah yang menjadi penyebab kenapa mengonsumsinya bisa membuat sembelit menjadi semakin parah. Menurut studi tahun 2018 yang dipublikasikan pada British Medical Journal (BMJ), makanan olahan mengandung banyak garam, gula, lemak, serta bahan tambahan kimia dengan jumlah tinggi. Selain itu, makanan olahan juga rendah serat, sehingga kurang baik untuk pencernaan.
Para pecinta cokelat sebaiknya jangan mengonsumsi makanan manis ini pada saat mengalami sembelit. Pada sebagian besar penderita sembelit, cokelat ternyata bisa membuat gejala sembelit semakin parah. Ini dikarenakan adanya campuran susu maupun pemanis pada cokelat. Sebuah studi yang dilaporkan melalui International Journal of Molecular Science, mengungkapkan bahwa mengonsumsi makanan dengan pemanis buatan seperti sakarin, aspartam, dan sucralose bisa memicu bakteri berbahaya yang menyebabkan gangguan pencernaan. Kandungan kafein di dalam cokelat juga bisa menjadi pemicu sembelit semakin parah.
Itu dia beberapa makanan yang menyebabkan sembelit. Dengan menghindari beberapa jenis makanan tersebut, maka kondisi sembelit tidak semakin parah. Untuk mengatasi sembelit, pastikan kamu lebih banyak mengonsumsi air putih, buah, dan sayur. Jika kondisi sembelit tidak kunjung sembuh, segera konsultasi dengan dokter.
Baca juga: Ini 5 Jenis Kuman Penyebab Diare yang Wajib Kamu Waspadai!