makanan untuk lidah pahit saat sakit
Mei 22, 2025 Artikel

Rekomendasi Makanan untuk Lidah Pahit Saat Sakit

Reviewed by: dr. Shabrina Ghassani Roza, dr. Tiwi Harjanti Cakranita

Ketika tubuh sedang sakit, lidah terasa pahit menjadi salah satu gejala yang dapat mengganggu nafsu makan. Rasa pahit ini bisa disebabkan oleh berbagai faktor, mulai dari gangguan pencernaan hingga kekurangan mineral.

Dalam situasi seperti ini, memilih makanan untuk lidah pahit saat sakit menjadi langkah penting untuk membantu mencukupi kebutuhan gizi dan mempercepat pemulihan tubuh.

Artikel ini akan membahas berbagai penyebab lidah terasa pahit, rekomendasi makanan untuk lidah pahit serta cara mengatasinya agar Anda tetap bisa makan dengan nyaman. Simak penjelasan lengkapnya hingga akhir.

[adinserter block=”8″]

Penyebab Lidah Pahit Saat Sakit

Sebelum mengetahui rekomendasi makanan untuk lidah pahit saat sakit, Anda perlu mengetahui lebih dulu jenis-jenis penyakit yang dapat menyebabkan sensasi pahit pada lidah. Berikut penjelasan detailnya:

1. Infeksi

Ketika Anda mengalami infeksi, seperti infeksi flu atau radang tenggorokan akibat bakteri Streptococcus, sistem kekebalan tubuh Anda akan meningkatkan produksi protein tertentu, seperti TNF-α (Tumor Necrosis Factor-α).

Protein ini berfungsi untuk melawan patogen, tetapi dalam waktu yang bersamaan juga dapat mengganggu sel-sel pengecap di lidah. Akibatnya, makanan dan minuman yang Anda konsumsi akan terasa lebih pahit dari biasanya.

2. Penyakit Asam Lambung

Gangguan pencernaan GERD (gastroesophageal reflux disease) menyebabkan cairan asam di lambung naik ke kerongkongan sehingga memberikan rasa pahit di mulut. Gejala tambahan yang sering menyertai kondisi ini termasuk bau mulut yang tidak sedap dan sensasi terbakar di dada (heartburn).

3. Masalah Kesehatan Gigi dan Gusi

Radang gusi dan gigi berlubang adalah masalah umum yang dapat menyebabkan mulut terasa pahit. Kebersihan mulut yang kurang, terutama saat sakit dapat memperparah kondisi ini. Penumpukan bakteri akibat tidak rutin menggosok gigi dengan benar juga dapat memicu rasa pahit.

4. Kekurangan Vitamin B12

Vitamin B12 berperan penting dalam menjaga kesehatan sel tubuh dan sistem saraf. Kekurangan vitamin ini dapat memicu berbagai gejala, seperti lidah terasa nyeri, mulut kering, serta gangguan pada indra pengecap.

Kondisi ini terjadi karena vitamin B12 berkontribusi dalam menjaga kesehatan jaringan mulut dan mendukung produksi sel darah merah.

5. Efek Samping Obat

Beberapa jenis obat, termasuk antibiotik memiliki efek samping yang dapat menyebabkan rasa pahit di lidah. Namun, efek samping ini biasanya bersifat sementara dan akan hilang setelah Anda berhenti mengonsumsi obat tersebut.

Baca juga: 4 Perbedaan GERD dan Maag (Gastritis), Serupa Tapi Tak Sama!

Makanan untuk Lidah Pahit Saat Sakit

Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan untuk lidah pahit yang dapat membantu proses pemulihan:

1. Makanan Bergizi

Mengonsumsi makanan bergizi sangat penting saat tubuh sedang melawan penyakit. Beberapa jenis makanan untuk lidah pahit saat sakit yang juga bermanfaat dalam memperkuat sistem imun antara lain ayam, daging sapi, telur, susu, yoghurt, dan keju.

Makanan-makanan tersebut kaya akan nutrisi penting seperti protein, vitamin B12, zinc, dan vitamin D yang tidak hanya membantu mempercepat pemulihan, tetapi juga dapat membantu mengurangi sensasi pahit pada lidah.

2. Makanan Tinggi Zinc

Makanan untuk lidah pahit selanjutnya adalah makanan dengan kandungan mineral zinc tinggi. Mineral ini berperan penting dalam mendukung fungsi kekebalan tubuh dan dapat membantu mengembalikan nafsu makan yang menurun saat sakit.

Beberapa sumber makanan tinggi zinc yang bisa Anda konsumsi antara lain tiram, kerang, kacang-kacangan, biji-bijian, serta sayuran berdaun hijau.

3. Rempah-Rempah 

Rempah-rempah bisa membantu mengurangi sensasi pahit di lidah saat sakit dengan meningkatkan cita rasa makanan. Selain itu, rempah juga bermanfaat bagi kesehatan, seperti melancarkan pencernaan dan memberi efek hangat pada tubuh.

Beberapa rempah yang cocok sebagai makanan untuk lidah pahit saat sakit adalah jahe, lada, dan kayu manis. Jahe bersifat antiinflamasi, lada dapat merangsang nafsu makan, dan kayu manis memberi aroma yang menenangkan.

Menambahkannya ke dalam masakan bisa membuat makanan terasa lebih lezat dan nyaman dikonsumsi saat pemulihan.

4. Buah-Buahan Segar

Makanan untuk lidah pahit saat sakit yang terakhir adalah buah-buahan. Buah-buahan segar dapat membantu mengatasi rasa pahit di lidah karena kandungan air dan vitaminnya yang tinggi. Beberapa jenis buah yang bagus untuk lidah pahit adalah:

  • Jeruk dan lemon: Buah jeruk, lemon, dan jeruk nipis kaya akan vitamin C yang penting untuk sistem imun. Rasa asamnya juga dapat membantu menyegarkan mulut dan mengurangi rasa pahit.
  • Stroberi dan kiwi: Selain mengandung vitamin C dan serat yang tinggi, kedua buah ini juga memiliki rasa manis dan asam yang dapat membantu menyamarkan sensasi pahit pada lidah.
  • Pisang: Pisang mudah dicerna dan kaya akan kalium, serta vitamin B6. Pisang juga memiliki rasa manis alami yang dapat membantu mengurangi rasa pahit di lidah.

Baca juga: 9 Rekomendasi Buah untuk Penambah Imun Tubuh, Yuk Catat!

Cara Mengatasi Lidah Pahit Ketika Sakit 

Selain memilih makanan yang tepat, Anda juga bisa melakukan beberapa langkah sederhana berikut untuk membantu mengurangi rasa pahit di lidah:

  1. Menjaga kebersihan mulut: Sikat gigi minimal dua kali sehari menggunakan pasta gigi yang mengandung mint untuk menciptakan sensasi segar. Anda juga bisa menggunakan campuran baking soda dan garam untuk membantu menetralkan asam lambung sehingga mengurangi gejala mual yang kerap menyertainya.
  2. Perbanyak minum air putih: Air putih dapat membantu meningkatkan produksi air liur, mengencerkan lendir di hidung, dan melancarkan proses detoksifikasi tubuh.
  3. Gunakan obat kumur: Obat kumur yang mengandung bahan antiseptik dapat membantu memaksimalkan kebersihan mulut dan mengurangi rasa pahit. 
  4. Mengunyah permen karet bebas gula: Permen karet bebas gula dapat merangsang produksi air liur sehingga mengurangi rasa pahit di lidah.

Demikian ulasan mengenai penyebab, rekomendasi makanan, dan cara mengatasi lidah pahit. Dengan mengenali penyebabnya, Anda bisa menentukan langkah penanganan yang sesuai untuk mempercepat pemulihan.

Sebagai pelengkap, konsumsi suplemen atau vitamin seperti Amunizer juga disarankan untuk membantu memperkuat daya tahan tubuh selama masa sakit.

Amunizer merupakan produk yang mengandung vitamin C (1000 mg) untuk menjaga daya tahan tubuh, elderberry (1000 mg) sebagai antioksidan, zinc (75 mg) untuk meningkatkan kekebalan tubuh, dan campuran herbal antivirus Phyllantus, Lonicera, dan Forsythia. Kombinasi tersebut dirancang untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mempercepat proses penyembuhan.

Konsumsi Amunizer sekarang untuk bantu jaga daya tahan tubuh dan percepat pemulihan saat sakit!

Healthy product for healthy family!

Baca juga: Menu Makanan untuk Program Diet Sehat

Related article