Mengenal Pedoman Gizi Seimbang yang Diterapkan di Indonesia

Vegeta Herbal – Pedoman gizi seimbang adalah panduan konsumsi makanan yang dibuat oleh pemerintah dan diatur dalam undang-undang. Dalam pedoman tersebut, tidak hanya ada makanan kaya serat, namun juga makanan dengan kandungan lainnya yang bermanfaat untuk tubuh.

Pada umumnya, setiap negara memiliki pola dan pedoman gizi yang berbeda-beda menyesuaikan kondisi dari masing-masing negara. Untuk Anda yang masih belum tahu tentang pedoman gizi seimbang di Indonesia, mari baca artikel ini sampai tuntas.

Apa itu Gizi Seimbang?

Menurut Permenkes Nomor 41 Tahun 2014, gizi seimbang adalah kombinasi makanan yang mengandung zat gizi yang takarannya sesuai dengan kebutuhan tubuh. Dalam peraturan tersebut juga memuat tentang pedoman gizi seimbang di Indonesia. 

Pedoman gizi seimbang adalah panduan konsumsi makanan sehari-hari serta perilaku hidup sehat yang didasarkan pada 4 pilar gizi seimbang. Pedoman gizi seimbang yang sudah diatur bisa digunakan sebagai acuan bagi pemerintah, tenaga kesehatan, dan pihak-pihak lainnya yang terkait dalam penyelenggaraan gizi seimbang. Pada peraturan tersebut juga menyebutkan bahwa Indonesia masih sering menghadapi permasalahan terkait kekurangan gizi. 

Maka dari itu, untuk mencegah berbagai permasalahan tersebut dilakukanlah program gizi seimbang dalam bentuk kegiatan, seperti sosialisasi, pendidikan, penyuluhan, konseling, serta demo percontohan praktik gizi seimbang. Pemerintah juga memberikan dukungan pendanaan penuh dalam pelaksanaan kegiatan tersebut.

Pilar Gizi Seimbang

Pilar gizi seimbang adalah rangkaian upaya untuk menjaga keseimbangan zat gizi yang keluar dan masuk ke dalam tubuh dengan melakukan pemantauan berat badan. Perlu diketahui, pilar gizi seimbang adalah pengganti dari slogan “4 Sehat 5 Sempurna” yang sudah ada sejak tahun 1952.

Slogan tersebut pada akhirnya diganti dan disempurnakan karena sudah tidak sesuai lagi dengan perkembangan ilmu pengetahuan mengenai gizi pada zaman sekarang. Untuk urutan pilar gizi seimbang adalah sebagai berikut:

1. Konsumsi Aneka Pangan

Perlu diketahui, tidak ada satu makanan atau minuman saja yang mampu memenuhi semua kebutuhan zat gizi pada tubuh kecuali ASI (Air Susu Ibu). Sebagai contoh, wortel merupakan salah satu makanan kaya akan vitamin, tapi sangat rendah kalori. Selanjutnya, ada nasi yang mengandung banyak kalori, tapi rendah vitamin. Maka dari itu, untuk dapat memenuhi kebutuhan zat gizi pada tubuh, Anda harus mengonsumsi makanan yang beragam.

Namun, mengonsumsi aneka ragam pangan saja tidak dapat memberikan manfaat pada tubuh apabila porsinya tidak benar. Jika kelebihan atau kekurangan, justru akan menimbulkan efek yang buruk pada tubuh. 

Sebagai contoh, jika Anda mengonsumsi air terlalu sedikit maka dapat berpotensi mengalami dehidrasi, lalu jika Anda mengonsumsi makanan berlemak terlalu banyak maka Anda juga akan berpotensi mengalami kolesterol. Maka dari itu, selalu perhatikan porsi makanan yang Anda konsumsi, pastikan semuanya seimbang, tidak terlalu banyak maupun terlalu sedikit.

Baca juga: Menu Makanan untuk Program Diet Sehat

2. Membiasakan Perilaku Hidup Bersih

Salah satu hal yang bisa dilakukan untuk menjaga gizi seimbang adalah dengan membiasakan perilaku hidup bersih. Ketika seseorang tidak menerapkan perilaku hidup bersih, maka potensi terkena penyakit akan meningkat.

Jika terkena penyakit infeksi, secara otomatis zat gizi yang masuk ke dalam tubuhnya akan berkurang karena penyakit infeksi dapat mengurangi nafsu makan. Selain itu, untuk mengatasi infeksi, tubuh memerlukan zat gizi dalam jumlah yang banyak. 

Hal tersebut tentunya akan membuat jumlah gizi yang ada dalam tubuh menurun secara drastis. Maka dari itu, menerapkan perilaku hidup bersih dapat menjaga keseimbangan gizi seseorang. 

3. Melakukan Aktivitas Fisik

Melakukan aktivitas fisik termasuk olahraga merupakan pilar gizi seimbang selanjutnya. Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, pilar gizi seimbang adalah upaya untuk menyeimbangkan zat gizi yang masuk dan keluar dari tubuh. 

Dengan melakukan aktivitas fisik, fungsi metabolisme tubuh akan semakin lancar sehingga tingkatan gizi pada tubuh dapat seimbang. Selain itu, aktivitas fisik atau olahraga dapat mendetoksifikasi racun pada tubuh.

4. Memantau Berat Badan

Pilar gizi seimbang yang terakhir adalah pemantauan berat badan. Pada orang dewasa, keseimbangan gizi dalam tubuh dapat dilihat dari indikator IMT (Indeks Masa Tubuh). Seseorang dikatakan sudah memenuhi gizi seimbang ketika berat badannya termasuk normal menurut indikator IMT.

Baca juga: Ini 10 Manfaat Buah Sirsak untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Simak!

Pesan Gizi Seimbang

Selain pilar gizi seimbang, dalam Permenkes Nomor 41 Tahun 2014 juga memuat pesan gizi seimbang yang berlaku untuk usia dewasa dari berbagai lapisan masyarakat. Tujuan pesan tersebut adalah untuk mengingatkan masyarakat agar terus mempertahankan hidup sehat. Adapun pesan gizi seimbang adalah sebagai berikut:

• Syukuri dan nikmati aneka ragam makanan.
• Banyak makan sayuran dan cukup buah-buahan.
• Biasakan mengonsumsi lauk pauk yang mengandung protein tinggi.
• Biasakan mengonsumsi anekaragam makanan pokok.
• Batasi konsumsi pangan manis, asin, dan berlemak.
• Biasakan sarapan.
• Biasakan minum air putih yang cukup dan aman.
• Biasakan membaca label pada kemasan pangan.
• Cuci tangan pakai sabun dengan air bersih mengalir.
• Lakukan aktivitas fisik serta pertahankan berat badan normal.

Itulah beberapa informasi mengenai pedoman gizi seimbang yang perlu Anda ketahui. Selain mengikuti pedoman di atas, Anda juga bisa coba mengonsumsi Vegeta Herbal untuk membantu memenuhi kebutuhan serat tubuh.

 Vegeta Herbal merupakan produk dari Enesis Group yang mengandung 100% serat alami. Dengan kandungan serat alaminya tersebut kesehatan pencernaan Anda akan semakin terjaga. Selain itu, dengan mengonsumsi Vegeta Herbal juga akan membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Jadi tunggu apalagi? Yuk, sediakan Vegeta Herbal selalu untuk menjaga kesehatan pencernaan Anda. Healthy product for healthy family!

Baca juga: 10 Manfaat Infused Water Lemon untuk Kesehatan Tubuh