Siapa sangka, makanan yang terlihat enak ternyata bisa juga menyimpan banyak risiko jika tidak diolah dengan benar? Dalam hal ini, konsep food safety adalah hal yang penting untuk diperhatikan. Bukan hanya tentang kebersihan, food safety juga sangat memperhatikan proses pengolahan makanan dari awal sampai akhirnya ke tangan konsumen. Secara sederhana, food safety adalah serangkaian aturan,…
Read More