Scrubber – Probiotik merupakan bakteri baik untuk fungsi sistem pencernaan. Kamu bisa lawan bakteri jahat di pencernaan dengan probiotik. Bakteri jahat adalah mikroorganisme yang menimbulkan penyakit. Selain itu, probiotik atau bakter baik juga memiliki manfaat lain. Meningkatkan daya tahan tubuh adalah fungsi dari probiotik. Kesehatan organ tubuh lainnya seperti jantung juga dapat dipengaruhi oleh bakteri baik tersebut. Bakteri jahat pada sistem pencernaan perlu dikurangi. Hal tersebut karena dapat menimbulkan peradangan atau penyakit. Oleh karena itu probiotik berperan mengurangi jumlah bakteri jahat pada sistem pencernaan atau usus. Apa saja makanan untuk pencernaan yang mengandung probiotik? Berikut penjelasannya.
Makanan untuk Pencernaan yang Mengandung Probiotik
Untuk lawan bakteri jahat di pencernaan dengan probiotik, kamu harus mengkonsumsi yang memiliki bakteri baik. Banyak sekali manfaat dari probiotik yang bisa didapat makanan tersebut. Kamu bisa menghindari beberapa penyakit atau gangguan saluran pencernaan yang disebabkan oleh Clostridium difficile Pouchitis dan lainnya. Berikut adalah makanan untuk pencernaan yang mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan kamu:
1. Tempe
Disebut bagai makanan khas orang Indonesia. Tempe memiliki kandungan probiotik yang cukup tinggi. Bahan baku tempe memakai kacang kedelai fermentasi. Proses fermentasi inilah yang menghasilkan probiotik. Selain itu juga terdapat nutrisi tinggi pada kedelai. Terdapat banyak efek hasil fermantasi dari kedelai yang merupakan bahan baku tempe.Fermentasi kedelai akan menurunkan asal fitat pada kedelai, sehingga menaikkan kandungan mineral yang dapat diambil tubuh dari tempe. Selain itu terdapat juga vitamin B12 yang dihasilkan dari proses fermentasi. Mengkonsumsi tempe tentunya sangat baik bagi tubuh. Terutama pencernaan yang harus dijaga karena usus disebut sebagai otak kedua.
Baca Juga: Beberapa Cemilan yang Dapat Mengganggu Sistem Pencernaan
2. Yogurt
Sangat dikenal sebagai makanan untuk pencernaan dengan zat probiotik yang tinggi. Yogurt terbuat dari bahan fermentasi susu oleh bakteri baik. Terdapat bakteri asam laktat dan bifidobacteria yang mefermentasi Yogurt. Banyak yang telah mengkonsumsi yogurt untuk menjaga kesehatan. Terutama ksesehatan pencernaan dan mencegah penyakit di organ vital tersebut.
Manfaat lainnya seperti mengurangi resiko pada penderita darah tinggi dan membuat kesehatan tulang terjaga. Selain itu kandungan antibiotiknya juga dapat mengurangi diare. Yogurt sangat efektif untukk mengurangi resiko pada saluran pencernaan. Penyakit seperti sindrom iritasi usus besar juga dapat diringankan oleh probiotik yang terkandung dalam Yogurt. Jika kamu akan mengkonsumsi Yogurt, dianjurkan untuk melihat kandungan yang terdapat didalamnya. Karena kandungan probiotik hidup tidak terdapat di semua Yogurt.
3. Acar
Merupakan makanan seperti mentimun yang telah larut pada cairan air dan garam. Memilki campuran bahan makanan yang difermentasikan untuk beberap saat. Proses fermentasi tersebut membuat mentimun jadi asam. Perlu diketahui bahwa probiotik yang dikandung oleh acar adalah probiotik hidup yang penting bagi pencernaan.
4. Kimchi
Makanan khas Korea yang telah difermentasi. Kimchi dikenal dengan rasa pedas. Bahan utama membuat kimchi adalah kubis atau jenis sayur lainnya. Terdapat campuran bumbu seperti potongan cabai, jahe, bawang putih dan merah serta garam. Kimchi memiliki kandungan kalium yang sangat tinggi. Ada juga bakteri lakta lactobacillus dan bakteri asam lainnya. Hal itu sangat bermanfaat bagi pencernaan dan kesehatan tubuh. Terdapat juga vitamin dan mineral seperti zat besi dan vitamin K serta B2.
5. Kefir
Merupakan minuman susu yang difermentasi. Disebut juga susu probiotik yang dibuat dengan biji kefir ke susu kambing atau sapi. Biji kefir tidak berbentuk seperti biji gandum. Namun lebih mirip kenbang kol yang terdiri dari kultur bakteri asam laktat dan ragi.Kefir memiliki manfaat pencernaan, kesehatan tulang dan melindungi usus dari infeksi.
Seperti itulah beberapa makanan untuk pencernaan yang memiliki probiotik. Kamu dapat membuat pencernaan kamu terlindungi dengan mengkonsumsi makanan untuk pencernaan tadi. Dengan kandungan probiotik tinggi, usus kamu akan tetap sehat.
Nah, untuk melawan bakteri jahat selain dengan mengkonsumsi makanan untuk pencernaan yang sudah di sebutkan diatas, kamu bisa tambahkan dengan minum Scrubber. Minuman serat alam dari Enesis Grup ini terbuat dari sari jeruk asli, mengandung bakteri baik (probiotik), makanan bakteri baik (prebiotik) dan bermacam serat.
Baca Juga: Jenis Gangguan Pencernaan yang Disebabkan Kurang Makanan Berserat
