makanan penyebab trigliserida tinggi
Mei 6, 2024 Artikel

7 Makanan Penyebab Trigliserida Tinggi, Sebaiknya Dihindari

Reviewed by: dr. Sagita Nindra, MD, dr. Shabrina Ghassani Roza

Amunizer – Perlu diketahui, makanan penyebab trigliserida tinggi tidak hanya makanan yang berlemak saja. Makanan yang kaya akan karbohidrat dan gula juga bisa menyebabkan trigliserida tinggi. 

Karena bersifat sama seperti kolesterol, yakni tidak bisa larut dalam darah, maka sebaiknya Anda juga perlu menghindari makanan tinggi kolesterol untuk menjaga kesehatan pembuluh darah. Untuk Anda yang masih belum tahu makanan penyebab trigliserida tinggi itu apa saja, simak artikel ini sampai tuntas.

Makanan Penyebab Trigliserida Tinggi

Trigliserida adalah lemak yang diproduksi oleh hati. Ketika mengonsumsi makanan, tubuh akan mengubah makanan tersebut menjadi energi, lalu apabila masih tersisa, maka akan disimpan dalam bentuk trigliserida dan disimpan di sel-sel lemak atau di dalam darah. Trigliserida tersebut baru akan digunakan ketika tubuh membutuhkan energi.

Karena disimpan di dalam darah, kadar trigliserida yang tinggi dapat menimbulkan plak dan berpotensi menimbulkan masalah di pembuluh darah berupa serangan jantung ataupun stroke.

Maka dari itu, Anda harus menjaga kadar trigliserida dalam tubuh agar tidak terlalu tinggi. Kadar trigliserida yang disarankan adalah di bawah 150 mg/dl. Untuk dapat menjaga kadar trigliserida dalam tubuh, Anda bisa menghindari beberapa makanan penyebab trigliserida tinggi berikut ini.

1. Nasi Putih

Makanan penyebab trigliserida tinggi yang pertama adalah nasi putih. Seperti yang sudah diketahui, nasi putih memiliki kandungan karbohidrat, gula, dan kalori yang tinggi. Maka dari itu, nasi bisa menjadi sumber energi Anda untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Namun, perlu diketahui bahwa mengonsumsi nasi putih dapat berpotensi meningkatkan kadar trigliserida dalam darah.

Jika mengonsumsi nasi putih berlebihan, maka tubuh akan mendapat banyak energi. Lalu, energi yang tidak terpakai akan disimpan dalam bentuk trigliserida. Jika, hal tersebut terus berlanjut, maka kadar trigliserida dalam darah akan meningkat. Untuk mengatasi hal ini, Anda bisa mengurangi porsi nasi putih atau mencampurnya dengan nasi merah, sorgum, maupun quinoa.

2. Daging Merah

Daging merah merupakan salah satu makanan penyebab trigliserida tinggi yang perlu Anda ketahui. Pada umumnya, orang yang memiliki trigliserida tinggi berpotensi memiliki kadar kolesterol yang tinggi juga. Maka dari itu, sebaiknya perlu menghindari daging merah, terutama yang mengandung lemak jahat tinggi karena bisa meningkatkan kadar trigliserida.

Perlu diingat, menghindari bukan berarti tidak boleh mengonsumsinya sama sekali. Anda masih diperbolehkan mengonsumsinya, dengan catatan tidak secara berlebihan. Anda bisa mengonsumsi daging merah tanpa lemak 1-3 kali dalam seminggu.

Baca juga: Ini Dia 8 Tanda Usus Kotor yang Perlu Diperhatikan

3. Roti Atau Kue

Pada umumnya, roti atau kue merupakan makanan manis yang tinggi gula. Maka dari itu, roti atau kue termasuk ke dalam makanan penyebab trigliserida tinggi. Kandungan gula yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan energi sehingga hal tersebut akan diubah menjadi trigliserida. 

Tak hanya itu, roti dan kue juga merupakan makanan sumber energi, sama seperti nasi. Jadi, kedua makanan tersebut dapat memasok banyak energi jika dikonsumsi secara berlebihan dan hal tersebut tentunya akan membuat kadar trigliserida naik. Jika ingin mengonsumsinya, disarankan untuk memiilih roti atau kue yang berbahan dasar tepung gandum murni dengan serat tinggi dan rendah gula.

4. Gorengan

Perlu diketahui, makanan yang digoreng menggunakan mentega maupun minyak kelapa akan memiliki kandungan lemak jenuh. Kandungan lemak jenuh itulah yang membuat gorengan termasuk ke dalam makanan penyebab trigliserida tinggi. 

Selain itu, gorengan juga merupakan makanan tidak sehat yang bisa menyebabkan panas dalam dan berbagai penyakit lainnya. Agar gorengan yang Anda nikmati terbebas dari lemak jenuh, maka Anda bisa menggunakan minyak zaitun sebagai ganti mentega atau minyak kelapa.

5. Fast Food

Fast food merupakan salah satu makanan yang praktis dan menjadi favorit banyak orang. Namun, fast food sendiri termasuk makanan penyebab trigliserida tinggi yang perlu Anda batasi. Tak hanya proses memasaknya yang digoreng, fast food juga menambahkan banyak gula pada produk makanannya. 

Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, gorengan maupun makanan yang tinggi gula dapat meningkatkan trigliserida dalam tubuh. Selain itu, fast food termasuk makanan yang sulit untuk dicerna. Maka dari itu, fast food merupakan makanan pantangan trigliserida tinggi yang perlu Anda catat.

6. Susu Atau Produk Olahannya

Perlu diketahui, susu atau produk olahannya juga termasuk dalam makanan penyebab trigliserida tinggi yang perlu Anda batasi. Produk olahan susu, seperti keju, yoghurt, atau produk lainnya mengandung lemak jenuh yang bisa menyebabkan kadar trigliserida naik. Maka dari itu, ketika hendak memakan sesuatu, pastikan makanan tersebut tidak mengandung susu untuk menghindari potensi kenaikan kadar trigliserida.

Sebagai solusinya, Anda bisa mengonsumsi berbagai produk alternatif susu lainnya yang tidak menyebabkan kadar trigliserida naik. Produk alternatif susu tersebut adalah susu rendah lemak, susu kedelai, susu almond, susu skim, dan sebagainya. Produk alternatif tersebut menawarkan manfaat yang tidak kalah dari susu biasa dan tentunya tidak menyebabkan kadar trigliserida naik.

Baca juga: Beragam Manfaat Makanan Berserat untuk Program Diet

7. Buah Kalengan

Makanan penyebab trigliserida tinggi yang terakhir adalah buah kalengan. Buah-buahan merupakan makanan yang sehat, tapi beda halnya dengan buah-buahan yang dikemas dalam kaleng. Buah kalengan sering kali memiliki kandungan lemak dan gula yang tinggi sehingga bisa menyebabkan kadar trigliserida pada darah naik. Jadi, meski sangat praktis, Anda disarankan untuk menghindari makanan tersebut.

Sebagai gantinya, Anda bisa mengonsumsi buah-buahan segar secara langsung. Kandungan serat yang tinggi pada buah-buahan segar baik untuk kesehatan dan tentunya tidak mengakibatkan kadar trigliserida naik.

Itulah beberapa makanan penyebab trigliserida tinggi yang perlu Anda ketahui. Selain membatasi jumlah konsumsi makanan pantang trigliserida tinggi di atas, Anda juga bisa coba mengonsumsi Amunizer untuk bantu jaga daya tahan tubuh.

Amunizer merupakan produk minuman kesehatan dari Enesis Group yang memiliki banyak manfaat. Dengan kandungan vitamin C 1000 mg, Elderberry 1000 mg, dan zinc 75 mg Amunizer dapat membantu Anda dalam meningkatkan daya tahan tubuh.

Jadi tunggu apalagi? Ayo sediakan Amunizer selalu untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan Anda. Healthy product for healthy family!

Baca juga: BAB Sakit dan Sering Sembelit? Hindari Makanan Ini

Related article