makanan penurun gula darah
Juni 29, 2023 Artikel

11 Makanan Penurun Gula Darah Alami, Bantu Atasi Diabetes!

Amunizer – Bagi penderita diabetes, mengonsumsi makanan penurun gula darah bisa menjadi salah satu cara menjaga kadar glukosa darah yang normal.

Salah satu upayanya, kamu bisa mengonsumsi makanan tinggi protein dari buah dan sayur, serta kacang-kacangan.

Penasaran apa saja jenis makanan yang dapat menurunkan gula darah secara alami tersebut? Yuk, simak informasi berikut ini jika ingin mencari tahu jawabannya!

Makanan Penurun Gula Darah Alami

Menjaga kadar gula darah agar tetap normal merupakan salah satu kunci mengelola dan mengobati penyakit diabetes secara efektif.

Secara umum, gula darah normal berdasarkan usia <6 tahun adalah 100-200 mg/dL, 6-12 70-150 mg/dL, >12 tahun <100 mg/dL.

Sementara itu, salah satu upaya yang bisa kamu lakukan untuk menjaga angka tersebut tetap normal adalah dengan berolahraga, mengelola stres dengan baik, serta mengonsumsi makanan penurun gula darah.

Nah, berikut ini adalah sejumlah makanan untuk menurunkan diabetes yang aman untuk kamu konsumsi, di antaranya yaitu:

1. Tomat dan Ceri 

Tomat merupakan makanan penurun gula darah alami dengan kandungan anthocyanin dan likopen, yang berperan sebagai antioksidan.

Zat tersebut dikatakan mempunyai efek yang sama seperti obat antidiabetes acarbose, sehingga mampu mengurangi serta memperlambat gula di dalam tubuh.

Selain tomat, kamu juga bisa mengonsumsi ceri sebagai makanan yang dapat menurunkan gula darah, karena memiliki kandungan anthocyanin.

Dalam hal ini, kandungan pada ceri berperan memengaruhi sensitivitas tubuh melalui hormon insulin, sehingga bisa menjadi makanan penurun gula darah alami yang bekerja dengan baik untuk mengontrol kadarnya.

2. Gandum Utuh 

Gandum merupakan jenisi makanan penurun gula darah alami lainnya yang kaya akan serat dan dapat membantu menjaga kadar normal di dalam tubuh.

Dalam hal ini, menurut jurnal PLoS Medicine, menjelaskan bahwa serat merupakan salah satu kandungan yang baik untuk mengontrol gula darah, serta memaksimalkan pola diet sehat.

3. Ikan Omega-3  

Ikan dengan kandungan omega-3 tinggi adalah makanan untuk menurunkan gula darah lainnya yang bisa kamu coba.

Salah satunya yaitu seperti ikan salmon, teri, atau sarden merupakan jenis yang kaya akan kandungan omega-3.

Hal ini pernah dibuktikan melalui penelitian oleh The British Journal of Nutrition mengenai manfaat ikan omega-3, yang melibatkan sebanyak 68 orang dewasa penderita diabetes.

Dalam hal ini, hasilnya menunjukkan bahwa sebagian dari mereka yang mengonsumsi ikan omega-3 mempunyai kondisi kesehatan lebih baik daripada tidak.

4. Ubi Jalar   

Selain nikmat dijadikan sebagai teman sarapan atau cemilan, ubi jalar ternyata mempunyai indeks glikemik yang bisa menjadi makanan penurun gula darah, lho.

Hal ini juga pernah dibuktikan melalui sejumlah penelitian yang menunjukkan bahwa daging pada ubi jalar mengandung banyak serat dibandingkan kulitnya.

Baca juga: Inilah 8 Cara Menurunkan Gula Darah Secara Alami, Yuk Catat!

5. Sayuran Hijau 

Sudah terbukti khasiatnya bagi kesehatan, salah satu sayuran hijau yang termasuk ke dalam jenis makanan penurun gula darah adalah kale dan bayam, karena memiliki banyak nutrisi.

Misalnya, seperti zat besi, kalium, kalsium, vitamin C, A, K, E, yang mampu mengontrol gula darah menjadi normal. 

Manfaat makanan penurun gula darah alami ini juga pernah dilakukan penelitiannya melalui studi pada Journal of Diabetes Investigation, berjudul “Higher intake of fruits, vegetables or their fiber reduces the risk of type 2 diabetes: A meta-analysis”.

Hasil studi menunjukkan bahwa mengonsumsi sayuran hijau yang mengandung flavonoid, serat, dan senyawa antioksidan dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe dua.

6. Kacang-Kacangan  

Kacang merupakan makanan yang dapat menurunkan gula darah lainnya, karena kaya akan kandungan protein nabati, serta mempunyai skor glikemik di bawah 55.

Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung tinggi vitamin, magnesium, kalium, serta asam lemak tak jenuh.

7. Daging Tanpa Lemak 

Selain rendah kalori, daging tanpa lemak juga bisa menjadi makanan penurun gula darah yang berperan dalam menghambat lonjakan sehingga kembali normal.

Adapun jenis makanan untuk menurunkan gula darah pada daging tanpa lemak yaitu, ayam atau sapi, bebek, serta kalkun.

8. Alpukat 

Alpukat merupakan salah satu buah yang menjadi makanan penurun gula darah dan bisa menjadi pengganti sumber karbohidrat pada tubuh.

Selain itu, kandungan lemak pada apel juga jauh lebih sehat dan alami, tetapi kamu perlu memperhatikan jumlah asupannya, karena buah ini mengandung kalori tinggi.

9. Telur

Tahukah kamu, dalam satu butir telur besar mempunyai 7 gram protein dan setengah gram karbohidrat yang baik bagi penderita diabetes, lho.

Namun, kamu juga perlu memperhatikan jumlah asupannya, sebaiknya tetap batasi waktu mengonsumsinya dengan tepat dan wajar.

10. Jagung

Menjadi makanan penurun gula darah berikutnya, jagung diketahui mempunyai indeks glikemik yang rendah.

Tak heran, karena jagung sering kali menjadi pengganti nasi pada penderita diabetes, karena mengandung pati dan serat yang bisa membuat kadar gula darah di tubuh tidak mudah menaik.

Baca juga: 10 Cara Mencegah Diabetes yang Bisa Dilakukan Sedini Mungkin

11. Bawang Putih  

Makanan penurun gula darah yang terakhir ini juga pernah dibuktikan melalui studi pada tahun 2013, dengan melibatkan 60 orang penderita diabetes.

Pada studi tersebut, terbukti bahwa kandungan yang terdapat pada diabetes tipe 2 dan obesitas yang mengonsumsi bawang putih dan metamorfin, mengalami penurunan gula darah secara signifikan.

Pantangan Makanan Penderita Diabetes 

Setelah mengetahui berbagai makanan yang dapat menurunkan gula darah secara alami, kamu juga perlu memperhatikan jenis-jenis pantangannya.

Salah satu hal utama yang perlu kamu lakukan adalah melihat secara detail kandungan gula, nilai gizi, natrium, serta lemak jenuh yang ada pada olahan atau produk makanan.

Misalnya, pada aneka hidangan yang menggunakan penguat dan pemanis tambahan, makanan dalam kemasan, atau cepat saji (fast food).

Dalam hal ini, para ahli gizi menyarankan penderita diabetes untuk membatasi kandungan tersebut sebesar 7-10% melalui nilai harian yang menunjukkan total nutrisi pada satu porsi makanan.

Selain itu, pantangan makanan yang harus kamu batasi dalam mengonsumsinya, antara lain yaitu:

  • Buah-buahan yang mengandung pemanis tambahan, misalnya produk kalengan.
  • Berbagai jenis kue dan bolu.
  • Daging yang sudah diolah, berupa nugget, kornet, dan sosis.
  • Berbagai jenis minuman manis, seperti isotonik.
  • Makanan tinggi karbohidrat, seperti roti atau nasi putih.
  • Kulit ayam goreng, karena mengandung banyak lemak jenuh.

Itu dia berbagai macam makanan penurun gula darah alami yang dapat kamu konsumsi untuk menjaga kadar glukosa normal.

Selain melalui berbagai jenis makanan tersebut, kamu juga bisa mengonsumsi suplemen herbal seperti Amunizer untuk membantu menjaga daya tahan tubuh.

Dengan kandungan alami lengkap yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari Elderberry, vitamin C 1000 mg, serta Zinc 75 mg sebagai antioksidan tinggi untuk menangkal radikal bebas.

Yuk selalu jaga daya tahan tubuhmu dan keluarga dengan minum Amunizer sekarang! Healthy products for healthy family!

Baca juga: 5 Cara Menjaga Kesehatan Ginjal, Yuk Mulai dari Hal Sederhana!

Related article