Pecinta Mi Wajib Tahu! ini Jumlah Kalori Mi Ayam 1 Porsi

Vegeta Herbal –  Perlu diketahui, jumlah kalori mi ayam terbilang tinggi sehingga menyebabkan makanan ini termasuk sebagai makanan yang tidak sehat meskipun mengandung nutrisi yang lengkap. Seperti yang sudah diketahui, mi ayam merupakan salah satu makanan terpopuler di Indonesia, Anda bisa dengan mudah menemukan makanan ini di seluruh sudut kota. 

Meskipun termasuk makanan yang tidak sehat, Anda masih bisa memasukkannya ke dalam menu makanan sehat untuk diet apabila bisa mengolahnya dengan tepat. Untuk Anda yang masih belum tahu berapa kalori mi ayam serta tips mengolah makanan tersebut agar rendah kalori, simak artikel ini sampai tuntas.

Berapa Kalori Mi Ayam?

Mi ayam adalah salah satu kuliner favorit di Indonesia. Di manapun, Anda pasti bisa dengan mudah menemukan makanan yang satu ini, baik di restoran mewah maupun kaki lima. Pada umumnya, mi ayam menggunakan komposisi bahan makanan yang lengkap, mulai dari protein, karbohidrat, vitamin, dan lemak. Meski begitu, karena kalori mi ayam terbilang tinggi, maka makanan ini termasuk ke dalam kategori tidak sehat.

Perlu diketahui, jumlah kalori mi ayam adalah 421 kkal untuk satu porsi seberat 240 gram. Makanan yang memiliki kandungan kalori lebih tinggi dari 400 kkal dikategorikan sebagai makanan yang tinggi kalori. Tingginya kandungan kalori mi ayam tersebut berasal dari beberapa bahannya, seperti mi, lemak, dan protein ayam. 

Perlu diketahui, 44% kalori mi ayam disumbang oleh mi, sedangkan untuk lemak dan protein ayam masing-masing menyumbang 40% dan 16% dari total keseluruhan kalori mi ayam. Maka dari itu, disarankan untuk menjadikan mi ayam sebagai makan besar, bukan untuk camilan. Kalori ideal untuk sebuah camilan adalah sebesar 150-220 kkal saja.

Tips Membuat Mi Ayam Rendah Kalori

Meski kalori mi ayam tinggi, Anda bisa membuat mi ayam untuk diet dengan menggunakan bahan-bahan yang sesuai. Untuk Anda yang ingin membuat mi ayam untuk diet, simak tips-tipsnya berikut ini.

1. Masak Kaldu Sendiri

Kaldu merupakan salah satu komponen yang membuat kalori mi ayam tinggi. Pada umumnya, kaldu mi ayam mengandung banyak lemak. Selain itu, kaldu tersebut juga sudah ditambahkan MSG dalam jumlah yang banyak. Maka dari itu, agar kalori mi ayam tidak tinggi serta lebih sehat, Anda bisa membuat kaldunya sendiri.

Cukup rebus daging ayam, bawang putih, daun bawang, serta garam, dan merica sesuai selera. Dengan kombinasi bahan tersebut, Anda bisa membuat kaldu mi ayam yang sehat serta rendah kalori.

2. Gunakan Mi Shirataki

Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, sebagian besar kalori mi ayam disumbang oleh mi yang berbahan dasar dari tepung terigu. Maka dari itu, Anda bisa mengganti mi tersebut dengan mi jenis lain yang lebih rendah kalori. Salah satu jenis mi rendah kalori yang populer adalah mi shirataki. Mi shirataki terbuat dari serat tanaman konjak yang populer di China maupun Jepang. 

Perlu diketahui, jumlah kalori pada mi shirataki sangat rendah. Setiap 100 gram mi shirataki hanya memiliki kandungan 3 kalori saja. Dengan menggunakan mi shirataki, mi ayam yang Anda buat dapat memiliki kandungan kalori yang sangat rendah, sehingga cocok untuk diet.

Baca juga: Inilah 7 Jenis Buah yang Kaya akan Serat, Kamu Wajib Tahu!

3. Tambahkan Sayuran

Menambahkan sayuran bisa menjadi cara menurunkan kalori mi ayam. Ketika membuatnya sendiri, Anda bisa menambahkan porsi dari sayuran tersebut agar mi ayam memiliki kandungan kalori yang lebih rendah. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan berbagai macam sayuran yang sekiranya cocok dijadikan pelengkap mi ayam.

Beberapa rekomendasi sayur yang bisa Anda gunakan dalam mi ayam adalah, sawi, sawi bok choy, kol, bayam, kangkung, timun, dan sebagainya. Dengan menambahkan berbagai macam sayuran, kandungan serat dalam mi ayam buatan Anda akan semakin tinggi. Perlu diketahui, makanan berserat sangat cocok dikonsumsi saat diet dan akan membantu memperlancar proses pencernaan makanan.

4. Gunakan Daging Ayam Bagian Dada

Kandungan lemak menyumbang sekitar 40% kalori mi ayam. Maka dari itu, sebaiknya dalam membuat mi ayam Anda perlu mengurangi bahan-bahan yang mengandung banyak lemak, salah satunya adalah kulit ayam. Meski bisa memberikan rasa gurih, kulit ayam memiliki kandungan lemak yang tinggi. Jadi, disarankan untuk memakai daging ayam tanpa kulit.

Daging ayam yang memiliki persentase kandungan lemak paling rendah adalah pada bagian dada. Meski begitu, kandungan protein dan vitamin pada dada ayam tetap tinggi. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan dada ayam pada mi ayam buatan Anda. 

Perlu diingat, ketika sudah matang, sebaiknya Anda mengontrol penggunaan bahan pelengkap, seperti kecap asin dan garam untuk menjaga kadar natrium pada mi ayam agar tidak menjadi penyebab hipertensi atau penyakit darah tinggi.

Itulah beberapa informasi mengenai kalori mi ayam serta tips membuat mi ayam rendah kalori yang perlu Anda ketahui. Selain mengonsumsi makanan rendah kalori, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dengan kandungan serat tinggi untuk menjaga kesehatan tubuh. Untuk memenuhi kebutuhan serat tubuh, Anda bisa coba konsumsi Vegeta Herbal.

Vegeta Herbal merupakan produk suplemen serta dari Enesis Group yang bisa membantu Anda mengatasi BAB macet lebih dari 2 hari tanpa rasa mulas yang berlebihan. Perlu diketahui, Vegeta Herbal terbuat dari bahan alami, seperti plantago ovata,foeniculli, liquirittiae, senna, dan red rhadix sehingga aman untuk dikonsumsi.

Jadi tunggu apalagi? Selalu sediakan Vegeta Herbal untuk melancarkan BAB dan menjaga kesehatan pencernaan Anda. Healthy product for healthy family.

Baca juga: 10+ Sumber Protein Nabati yang Baik Bagi Tubuh dan Manfaatnya