Adem Sari – Sariawan merupakan luka dangkal yang berbentuk seperti kawah berwarna putih dengan batas merah. Biasanya, sariawan muncul di dalam pipi, lidah, atau bibir. Meskipun hanya luka kecil, namun munculnya sariawan sangat menyiksa penderitanya. Bahkan, sariawan seringkali membuat penderita tidak bisa makan karena rasa sakitnya yang luar biasa. Penyebab sariawan sendiri sangat beragam. Salah satunya adalah dari makanan dan minuman yang kita konsumsi. Ternyata, beberapa makanan tertentu bisa menyebabkan sariawan. Lalu, apa saja jenis minuman dan makanan penyebab sariawan? Yuk, cek penjelasannya di sini!
Jenis minuman dan makanan penyebab sariawan yang pertama adalah susu dan produk olahannya, seperti keju dan yogurt. Sebuah studi yang dipublikasikan oleh Valley Ridge Dental Centre menyatakan bahwa susu, yogurt, dan keju berpotensi memunculkan sariawan di mulut. Beberapa peneliti berpendapat bahwa ada kandungan protein susu sapi yang berkaitan dengan sariawan. Jika sering mengalami sariawan setelah mengonsumsi susu hewani, sebaiknya ganti dengan konsumsi susu yang berbasis oat dan kedelai.
Baca juga: Inilah Penyebab Timbulnya Sariawan di Gusi
Mengonsumsi buah-buahan asam secara berlebihan juga bisa menjadi penyebab munculnya sariawan di mulut. Jeruk, nanas, lemon, stroberi, dan limau merupakan beberapa contoh buah-buahan dengan tingkat keasaman yang tinggi. Meskipun buah-buahan tersebut mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan, namun kadar asam yang tinggi pada makanan tersebut bisa menyebabkan iritasi mulut. Sebuah studi yang dipublikasikan dalam National Center for Biotechnology Information menyatakan bahwa buah-buahan asam bisa mengakibatkan stres pada jaringan mulut dan memperburuk gusi. Terutama pada orang-orang dengan tipe mulut yang sensitif.
Siapa yang tidak suka dengan cokelat? Makanan yang satu ini memang sangat nikmat. Sayangnya, cokelat juga masuk ke dalam daftar makanan penyebab sariawan. Penelitian yang dipublikasikan dalam National Library of Medicine mengungkapkan bahwa kandungan alkaloid yang cukup tinggi pada cokelat diduga dapat meningkatkan risiko seseorang mengalami sariawan. Jika area mulut sensitif terhadap zat tersebut, maka bisa menyebabkan reaksi alergi yang menyebabkan sariawan di lidah atau pipi bagian dalam. Meski begitu, bukan berarti kamu tidak boleh makan cokelat sama sekali. Hanya saja, sebaiknya perhatikan jumlah cokelat yang dikonsumsi agar tidak menimbulkan sariawan.
Berbagai jenis kacang-kacangan memang mengandung banyak gizi dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, konsumsi kacang-kacangan secara berlebihan bisa memicu terjadinya sariawan di area gusi dan mulut. Sebuah studi yang dipublikasikan dalam National Center for Biotechnology Information (NCBI) menyatakan bahwa kacang-kacangan seperti kacang tanah, kenari, kacang meter, dan almond mengandung asam amino L-arginine yang berkontribusi terhadap munculnya sariawan. Sementara itu, kacang asin mengandung natrium yang bisa membuat mulut kering dan menyebabkan lapisan mulut menjadi meradang.
Konsumsi minuman tertentu juga berisiko menimbulkan sariawan, terutama kopi dan alkohol. Keduanya merupakan jenis minuman yang sangat asam. Adanya kandungan zat asam pada kopi dan alkohol membuat minuman ini bisa menyebabkan sariawan. Untuk mencegahnya, kamu bisa mengurangi jumlah kopi yang dikonsumsi. Selain itu, sebaiknya hindari minum alkohol karena tidak baik untuk kesehatan.
Nah, itu dia beberapa minuman dan makanan penyebab sariawan. Jika tidak ingin mengalami sariawan, sebaiknya kurangi konsumsi makanan atau minuman tersebut. Selain itu, pastikan kamu memperbanyak minum air putih dan konsumsi buah serta sayur untuk menghindari serangan sariawan yang cukup membuat area mulut kesakitan.
Baca juga: 6 Penyebab Sariawan di Pipi Bagian Dalam & Cara Mengobatinya