Tidak Semua Buah Bagus untuk Puasa, Ini Rekomendasinya!

Setelah seharian menahan lapar dan haus, momen buka puasa jadi waktu yang paling ditunggu. Tapi, memilih menu untuk berbuka nggak bisa sembarangan, ya, kamu. Tubuh yang sudah berjam-jam kosong butuh asupan yang ringan, mudah dicerna.

Oleh karena itu, kamu bisa mempertimbangkan beberapa rekomendasi buah yang bagus untuk berbuka puasa. Buah-buahan ini umumnya mengandung air tinggi, gula alami, vitamin, serta mineral yang membantu menghidrasi tubuh dan menstabilkan kadar gula darah.

Selain menyegarkan, buah juga bisa jadi “jembatan” sebelum kamu menyantap makanan utama agar sistem pencernaan tidak kaget. Lalu, buah apa saja yang paling direkomendasikan untuk berbuka? Yuk, simak pilihannya di bawah ini.

×

Klik gambar untuk lihat produk unggulan kami

Kenapa Tidak Semua Buah Cocok untuk Buka Puasa?

Meski sama-sama sehat, karakter setiap buah itu berbeda. Pertama, ada buah yang terlalu asam, seperti beberapa jenis jeruk atau nanas, yang bisa memicu rasa perih di lambung jika dikonsumsi saat perut benar-benar kosong. Apalagi buat kamu yang punya masalah asam lambung, buah tinggi asam sebaiknya tidak dijadikan menu pertama saat berbuka.

Kedua, ada juga buah yang cenderung tinggi gula, seperti mangga, durian, dan nangka. Memang gula alami (fruktosa) dari buah lebih baik dibanding gula tambahan, tetapi jika dikonsumsi berlebihan saat berbuka, tetap bisa menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Akibatnya, tubuh justru terasa lemas setelahnya.

Hal ini didukung oleh dr. Shabrina (Dokter Enesis Group) yang menyatakan bahwa, “Betul, untuk buka puasa sebaiknya menghindari buah-buahan yang terlalu manis. Setelah seharian berpuasa, tubuh akan “kaget” jika tiba-tiba dimasuki buah yang terlaku manis karena jumlah asupan gula yang masuk terlalu tinggi. Akibatnya, terjadi kenaikan gula darah yang terlalu cepat. Hal ini bisa menyebabkan seseorang lemas, mengantuk, dan cepat lapar kembali. Jadi, pilihlah buah yang tidak terlalu manis serta konsumsi dalam batas wajar.

Karena itu, penting memilih buah yang cocok untuk berbuka puasa dengan kandungan air tinggi, serat cukup, dan kadar gula yang relatif seimbang agar tubuh bisa beradaptasi perlahan setelah puasa seharian.

Baca juga: Inspirasi Menu Sahur dan Buka Puasa 30 Hari yang Variatif

Rekomendasi Buah yang Bagus untuk Berbuka Puasa

Setelah seharian tubuh tidak mendapatkan asupan makanan dan minuman, sistem pencernaan bekerja dalam kondisi “istirahat”. Karena itu, menu pertama yang masuk ke tubuh sebaiknya tidak terlalu berat, tidak terlalu asam, dan tidak berlebihan kadar gulanya.

Buah dengan kandungan air tinggi, serat yang cukup, serta rasa manis alami yang tidak terlalu pekat bisa membantu tubuh beradaptasi secara perlahan. Dengan memilih jenis buah yang sesuai dan mengonsumsinya dalam porsi wajar, kamu bisa mengurangi risiko perut kaget, begah, atau lemas setelah berbuka.

Nah, berikut beberapa pilihan buah yang lebih aman dan nyaman dijadikan menu pembuka puasa:

1. Kurma

Rekomendasi buah yang bagus untuk berbuka puasa sekaligus disunnahkan oleh Nabi untuk dikonsumsi saat Ramadan adalah kurma. Buah ini mengandung gula alami yang cepat mengembalikan energi, serta serat yang membantu pencernaan. Konsumsi 1–3 butir sudah cukup untuk “menghidupkan” kembali energi sebelum mengonsumsi makanan utama.

2. Semangka

Semangka punya kandungan air yang sangat tinggi, cocok untuk membantu rehidrasi setelah puasa. Rasanya manis segar, teksturnya ringan, dan mudah dicerna oleh lambung yang kosong.

3. Anggur

Anggur mengandung air, antioksidan, serta gula alami dalam jumlah moderat. Porsinya tetap perlu dijaga, ya, tapi buah ini bisa jadi pilihan praktis dan menyegarkan untuk takjil.

4. Melon

Mirip dengan semangka, melon kaya air dan rasanya lembut di lambung. Kandungan vitaminnya juga membantu tubuh kembali segar setelah seharian beraktivitas.

5. Alpukat

Walau tidak terlalu manis, alpukat kaya lemak sehat dan serat. Buah ini membantu rasa kenyang lebih lama dan mendukung kesehatan pencernaan saat pola makan berubah selama puasa. Tidak hanya buah untuk berbuka puasa, alpukat juga bisa menjadi pilihan buah yang bagus untuk sahur.

Baca juga: 7 Menu Takjil Kekinian yang Bikin Berbuka Makin Nikmat

Cara Mengonsumsi Buah Saat Berbuka Supaya Enggak Bosan

Kalau tiap hari cuma potong buah lalu disajikan begitu saja, lama-lama pasti terasa monoton. Padahal, buah bisa diolah jadi berbagai menu takjil yang tetap segar, mengenyangkan, dan tentunya lebih menarik.

Selain bikin suasana buka puasa jadi lebih menyenangkan, variasi olahan buah juga membantu kamu mengatur tekstur dan rasa sesuai selera. Kamu bisa coba beberapa ide berikut:

1. Salad Buah

Campurkan beberapa jenis buah dengan tambahan yoghurt atau saus berbahan susu low fat. Hindari terlalu banyak susu kental manis, ya, supaya tetap lebih sehat.

Bahan:

• Apel, pir, anggur, melon, stroberi (sesuai selera)
• Yoghurt plain atau yoghurt rendah lemak
• Susu low fat secukupnya
• Madu (opsional)
• Keju parut secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih dan potong semua buah sesuai selera.
2. Campurkan yoghurt dengan sedikit susu low fat agar teksturnya lebih creamy tapi tetap ringan.
3. Tambahkan madu secukupnya bila ingin rasa lebih manis.
4. Tuang saus ke atas potongan buah, aduk perlahan.

2. Smoothie

Blender buah favorit dengan yoghurt rendah lemak atau susu low fat. Kamu juga bisa menambahkan madu sebagai pemanis alami dibanding gula pasir.

Bahan:

• 1 jenis buah utama (pisang, mangga, stroberi, atau campuran)
• 150 ml susu low fat atau yoghurt rendah lemak
• 1 sdt madu (opsional)
• Es batu secukupnya
  

Cara membuat:

1. Masukkan buah yang sudah dipotong ke dalam blender.
2. Tambahkan susu atau yoghurt.
3. Beri madu jika diperlukan.
4. Blender hingga halus dan sajikan segera.

3. Alpukat Yoghurt

Perpaduan alpukat yang creamy dengan yoghurt bikin teksturnya lembut dan tetap ringan di perut. Pilih yoghurt tanpa tambahan gula berlebih agar lebih sehat.

Bahan:

• 1 buah alpukat matang
• 3-4 sdm yoghurt plain
• 1 sdt madu (opsional)
• Chia seed atau granola (opsional topping)
  

Cara membuat:

1. Kerok alpukat, lalu potong dadu atau haluskan kasar.
2. Campurkan dengan yoghurt plain.
3. Tambahkan madu bila ingin sedikit lebih manis.
4. Aduk rata dan beri topping sesuai selera.

4. Mango Sago

Menu manis segar berbahan mangga ini bisa dibuat versi lebih sehat dengan mengurangi gula tambahan dan memakai susu rendah lemak.

Bahan:

• 1 buah mangga matang, potong dadu
• 50 gram sagu mutiara
• 200 ml susu low fat
• 2 sdm yoghurt plain (opsional)
• Madu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus sagu mutiara hingga matang dan bening, lalu tiriskan.
2. Blender setengah bagian mangga hingga halus.
3. Campurkan mangga halus dengan susu low fat dan yoghurt.
4. Masukkan sagu dan potongan mangga utuh.
5. Tambahkan madu secukupnya, aduk rata, dan sajikan dingin.

5. Es Kuwut Melon

Kombinasi melon, selasih, dan perasan jeruk nipis bisa jadi takjil segar. Supaya lebih ramah untuk tubuh, gunakan gula alami secukupnya atau madu sebagai alternatif.

Bahan:

• Melon serut secukupnya
• 1 sdm selasih (rendam air hangat hingga mengembang)
• Perasan jeruk nipis
• Air matang dingin
• Madu atau gula alami secukupnya
• Es batu
  

Cara membuat:

1. Masukkan melon serut ke dalam gelas atau mangkuk saji.
2. Tambahkan selasih yang sudah mengembang.
3. Tuang air dingin dan perasan jeruk nipis.
4. Tambahkan madu secukupnya, aduk rata.
5. Beri es batu dan sajikan segera.
   

Intinya, kalau mau takjil tetap sehat, kamu bisa pilih bahan yang lebih bijak seperti susu low fat, yoghurt rendah gula, dan pemanis alami agar tubuh enggak “kaget” setelah puasa seharian.

Menjadikan buah sebagai menu buka puasa memang langkah yang lebih bijak. Tapi, perlu diingat juga, selama puasa ritme tubuh ikut berubah. Jam makan bergeser, asupan cairan sering kali kurang, dan aktivitas tetap padat. Kondisi ini bisa membuat sistem pencernaan jadi tidak seimbang.

Di sinilah pentingnya memperhatikan sinyal tubuh. Kalau setelah beberapa hari puasa kamu mulai merasa tidak nyaman, perut terasa penuh, atau BAB jadi kurang lancar, jangan dianggap sepele. Artinya, tubuh mungkin butuh dukungan ekstra, bukan sekadar asupan buah biasa.

Meski sudah rutin makan buah saat berbuka, ada juga yang tetap mengalami susah BAB selama Ramadan. Tubuh kadang butuh lebih dari sekadar asupan serat biasa. Dalam kondisi seperti ini, kamu bisa mempertimbangkan bantuan dari Vegeta Herbal yang mengandung serat dan bahan herbal untuk membantu melancarkan BAB macet secara efektif.

Jadi, selain memilih buah yang tepat untuk berbuka, pastikan juga pencernaan tetap terjaga supaya Ramadan kamu terasa lebih nyaman dari awal sampai akhir!

Baca juga: 7 Minuman Segar untuk Buka Puasa yang Menyegarkan